カフェ・ド・クリエ

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)均可在官方资料中确认。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)

针对症状严重者的说明

アレルギー物質への感受性には個人差が大きいとされており、この情報はあくまで参考とし、購入前に医師へ相談のうえ最終的な判断はお客様自身で行うよう案内されています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

过敏原

请选择您需要避开的过敏原。我们会判断已公开的资料能否确认这些品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

打开官方资料

此处无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料确认。

详情请见“过敏信息的查看方法”

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

各店铺之间的差异

资料中写明,各店铺供应的菜单有所不同。

モーニングなど一部のメニューは地域(関東・東北、東海・関西・中四国、九州、北海道・沖縄など)によって商品構成や原材料が異なり、取り扱いのない店舗もあるとされています。特定の店舗でパスタの麺に大豆を使用しているなど、店舗単位で原材料が異なる場合がある旨の案内もあります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

请务必在您要前往的店铺确认。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • ●本站的分类:含有

查看符号的含义(1种)

资料(1份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

商品内容の変更にあわせて情報は随時更新されるとされています。予告なく商品が変更になる場合もあるとのことです。

阅读时的注意事项

対象品目は特定原材料8品目(卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・そば・くるみ)と、特定原材料に準ずる20品目です。この20品目の一覧には、2026年4月から特定原材料(義務表示)に移行したカシューナッツが引き続き含まれています。マカダミアナッツの列は今回(2026年9月16日時点版)から新たに用意されるようになり、これまで掲載されていたまつたけの列は無くなりました。該当する原材料が使用されている場合に記号が付き、記号がない場合はその原材料を使用していないことを示します。表に掲載しているアレルギー物質は、原材料を精査したうえで使用量の多少にかかわらずすべて表示しているとのことです。ポーションミルクや砂糖、ガムシロップ、ドレッシングなど別添の調味料類は原則として単品の行で別に表示されるため、商品本体の行とあわせて確認する必要があります。一部のトースト系メニューは、添えられるホイップバターの栄養成分・アレルゲン情報がその行に含まれていない点にも注意してください。全国共通メニューと地域限定メニュー(関東・東北、東海・関西・中四国、九州、北海道・沖縄などのエリア別)は別の表になっており、地域限定メニューの一部商品は地域や店舗によって取り扱いがない場合があります。

易读性说明

全ページがテキストベースの表で構成されており、画像や手書きなど読み取りにくい要素はありません。ただしPDFのファイルサイズが大きいため、読み込みに時間がかかる場合があります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — カロリー・アレルギー一覧(PDF一覧ページ、栄養成分値+特定原材料8品目+準ずるもの20品目)
资料中的显示方式含义
●その原材料をこの商品に使用していることを示します。

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

详细信息

过敏相关注意事项

カフェ・ド・クリエの運営会社であるC-United株式会社が、カロリー・アレルギー一覧のPDFを公式サイトで公開しています(2026年9月16日時点)。全国共通メニューについては、特定原材料8品目(卵・乳成分・小麦・えび・かに・落花生・そば・くるみ)と、特定原材料に準ずる品目20品目をあわせた表で、原材料を使用している場合に記号が付きます。この20品目の一覧には、2026年4月から特定原材料(義務表示)に移行したカシューナッツが引き続き含まれています。マカダミアナッツの列は今回のPDFから新たに用意されるようになりました。ポーションミルクや砂糖、ガムシロップ、ドレッシングなど別添の調味料類は原則として単品の行として別に表示されているため、商品本体の行とあわせて確認する必要があります。モーニングメニューなど一部の商品は地域によって内容が異なり、取り扱いのない店舗もあるとされています。調理場では他のアレルギー物質を含む原材料と共通の設備を使うことがあるとも案内されています。アレルギー物質への感受性には個人差が大きいため、この情報はあくまで参考とし、購入前に医師へ相談したうえで最終的な判断はお客様自身で行うよう案内されています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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