金沢まいもん寿司

프랜차이즈 체인

캐슈너트은(는) 이 공식 자료에서 확인할 수 없습니다. 확인할 수 있는 것은 특정원재료 9개 품목 중 8개 품목입니다. 권장 품목은 대상이 아닙니다.2026년 6월 기준.

이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.

의무 품목만 대상

알레르기 품목

알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 공개된 자료에서 해당 품목을 확인할 수 있는지 판정합니다.

알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.

공식 자료 열기

여기서 확인할 수 없는 품목이 있습니다

이 자료가 게재하고 있는 것은 일본의 29개 품목 중 8개 품목뿐입니다. 나머지 21개 품목(캐슈너트, 아몬드, 전복 등)은 이 표에서 확인할 수 없습니다.

해당되는 분은 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.

또한 EU, 미국, 국제 규격(Codex)에서 표시가 필수인 셀러리, 생선, 루핀, 연체동물, 겨자, 참깨, 대두, 이산화황 및 아황산염류도 이 자료에서는 확인할 수 없습니다.

자세한 내용은 '알레르기 정보 보는 방법' 참조

이 매장에 확인하는 방법

エリア共通のアレルギー一覧表で、特定原材料8品目(小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ)について品目ごとの使用の有無を確認できます。店舗によっては別の一覧表を使用している場合があります。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.

매장별 차이

공개된 자료에는 매장별 차이에 대한 기재가 없습니다. 기재가 없다는 것이 차이가 없다는 의미는 아닙니다.

この資料自体には店舗ごとの違いについての記載はありません。ただし公式サイトの店舗ページを確認したところ、この資料は西日本エリアの店舗(夙川グリーンプレイス店など)のページからリンクされている一方、東日本エリアの店舗(上野店・三軒茶屋店)のページは別のPDFファイルにリンクしており、案内される資料そのものが店舗により異なることを確認しました。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

자료 확인 방법

원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.

기호 한눈에 보기

자료의 기호가 본 사이트에서 어떤 구분에 해당하는지 정리한 목록입니다. 자료에서 의미를 정의하지 않은 기호는 본 사이트의 해석입니다.

  • 品目名の記載본 사이트에서의 구분:함유
  • ▲본 사이트에서의 구분:혼입 가능성 있음
  • ○본 사이트에서의 구분:함유하지 않음
  • 공란본 사이트에서의 구분:기재 없음(자료의 표에서는 공란)(본 사이트의 해석)

기호 읽는 방법(4종) 보기

자료(1건)

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>

자료 읽는 방법

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카테고리별로 게재되어 있습니다
사용 방법

大部分のカテゴリは2026年6月11日更新の版ですが、鮮魚のおすすめ品目のカテゴリのみ2026年5月24日更新と、資料内で更新日が異なります。カテゴリによって更新のタイミングが揃っていない場合があります。

읽을 때의 주의사항

この一覧表を読む前に知っておくべきこと: (1) 品目名の横の欄に該当するアレルゲンの名称が記載されている場合、そのアレルゲンを原材料として使用していることを示します。特定原材料8品目のいずれも使用していない品目は、個別の8欄ではなく「該当なし」の欄に印が付きます。(2) ▲は、製造工程において、そのアレルゲンを含む製品と同じ油を使って調理していることを示す記号で、原材料としての使用ではなく製造工程での混入の可能性を示すものです。(3) 「本日のおすすめ」として案内される品目でこの表にアレルゲンの記載が見当たらない場合は、店舗スタッフに確認するよう案内があります。

가독성

全4ページとも文字情報を含むテキストベースのPDFで、拡大や画像認識なしに機械的な読み取りが可能です。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

기호 읽는 방법

원본 자료에서는 다음 기호가 사용됩니다. 본 사이트의 표에서도 혼입 가능성이 있는 항목에는 원본 기호를 함께 표시합니다.

기호 읽는 방법 — アレルギー情報(西日本エリア共通)
자료에서의 표기의미혼입 범위
品目名の記載品目名の横の該当する欄に、そのアレルゲンの名称が記載されている場合、そのアレルゲンを原材料として使用していることを示します。혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다
▲▲は、製造工程において、そのアレルゲンを含む製品と同じ油を使って調理していることを示します(原材料としての使用ではありません)。튀김 기름을 공유합니다
○
「該当なし」欄にこの記号が記載されている品目は、特定原材料8品目のいずれも原材料として使用していないことを、資料自身が明記しています(まれに「〇」の字形で印字される場合も同じ意味です)。
혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다
공란 (본 사이트의 해석)資料はこの空欄の意味を明記していません。特定原材料8品目それぞれに専用の欄を持つ一覧表で、その欄にアレルゲン名も▲も記載されていない箇所には何も印字されていません。当サイトの判断として、表の構造からこの空欄を「原材料として使用していない」ものと読み取っていますが、これは資料自身の定義ではなく当サイトの判断であり、意図しない微量混入がないことを保証するものではありません。혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다

상세 정보

공식 사이트·외부 링크

알레르기 유발 물질 정보에서 오류를 발견하셨나요?

공식 정보와 다른 내용을 발견하셨다면 알려 주십시오. 안전과 관련된 제보는 최우선으로 처리하며, 확인이 끝날 때까지 해당 부분의 표시를 중단합니다. 지금 식사를 하실 예정이라면 본 사이트의 대응을 기다리지 마시고 매장의 공식 정보를 확인해 주십시오.

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