かつくら
프랜차이즈 체인
공식적으로 알레르겐 정보가 공개되어 있습니다. 다만 그 자료가 29개 품목 중 어느 품목을 대상으로 하는지는 본 사이트에서 아직 확인하지 못했습니다. 자료의 위치와 보는 방법을 게재합니다.
이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.
이 자료는 대상 품목의 범위를 밝히고 있지 않습니다, 품목별 열이 있는지는 확인하지 못했습니다, 공개되어 있는 것은 메뉴의 일부에 대한 내용이며, 매장에서 제공하는 모든 것을 대상으로 한 것은 아닙니다
알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 공개된 자료에서 해당 품목을 확인할 수 있는지 판정합니다.
알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.
여기서 확인할 수 없는 품목이 있습니다
해당되는 분은 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.
일본의 표시 기준에서는 EU, 국제 규격(Codex)에서 표시를 의무화하고 있는 셀러리, 루핀, 겨자, 이산화황 및 아황산염류이(가) 대상에 포함되지 않습니다.
이 매장에 확인하는 방법
お持ち帰り(お弁当)商品は店舗ごとに専用のパンフレットで案内されており、商品名の下に一部の特定原材料等が括弧書きで記載されています。ただし、特定原材料8品目とその他の含有物質を確実に確認したい場合は、公式サイトの案内に従いスタッフへお尋ねいただく形になっています。店内でお召し上がりいただくメニューには一覧表がなく、同様にスタッフへの確認が必要です。パンフレットの内容(取り扱う商品・価格・販売期間)は店舗によって異なります。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.
매장별 차이
취급하는 메뉴가 매장에 따라 다르다고 기재되어 있습니다.
公式サイトのお持ち帰りページには、店舗によって価格・販売期間・取り扱う商品が異なる場合があると案内されています。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
방문하시는 매장에서 반드시 확인해 주십시오.
자료 확인 방법
원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.
자료(1건)
- katsukura.jpお持ち帰り(お弁当)商品 アレルギー表示(大津店)이 자료는 대상 품목의 범위를 밝히고 있지 않습니다 (품목별 열이 있는지는 확인하지 못했습니다) — 자료에 기재된 기준일: 2026년 8월 24일 — 공식 사이트에서 자료를 확인한 날짜: 2026년 9월 24일자료 분량: PDF 2ページ(店舗ごとに発行される持ち帰り用チラシの1つ)
이미지로만 된 자료이므로 페이지 내 검색이나 음성 읽기를 사용할 수 없습니다. 확대하면서 확인하셔야 합니다.
자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>
자료 읽는 방법
- 메뉴 배열
- 카테고리별로 게재되어 있습니다
- 사용 방법
資料に印字された情報は掲載時点のもので、商品・価格・仕様は予告なく変更または販売終了となる場合があります。
- 읽을 때의 주의사항
文字情報を持たない画像形式のPDFで、弁当・かつサンド・追加用の単品商品などが写真とともに掲載されています。商品名の下に、その商品に含まれる特定原材料等の一部が括弧書きで記載されていますが、これは完全なチェックリストではなく、括弧内に名前が無いことはその原材料を含まないことの確認にはなりません。特定原材料8品目とその他の含有物質を確実に確認したい場合は、資料自体がスタッフへの確認を案内しています。このPDFはかつくら大津店専用の内容で、公式サイトには店舗ごとに同様の形式のパンフレットが20点以上公開されています。他の2店舗(伏見桃山店・神戸店)のパンフレットと比較したところ、掲載されている商品構成が店舗によって異なることを確認しました(例: 大津店にある「蟹クリームコロッケ」〈卵・乳成分・小麦・えび・かに〉が伏見桃山店には掲載されておらず、代わりに大津店には無い「シュークリーム」〈卵・乳成分・小麦〉が掲載されているなど)。そのため、このPDFに記載された商品名・価格・括弧書きのアレルゲン情報は大津店のみのものであり、他店舗のパンフレットには異なる商品とその原材料情報が掲載されている場合があります。
- 가독성
文字の層を持たない画像化されたPDFのため、機械的な文字抽出はできません(目視で確認)。
상세 정보
알레르기 유발 물질 정보에서 오류를 발견하셨나요?
공식 정보와 다른 내용을 발견하셨다면 알려 주십시오. 안전과 관련된 제보는 최우선으로 처리하며, 확인이 끝날 때까지 해당 부분의 표시를 중단합니다. 지금 식사를 하실 예정이라면 본 사이트의 대응을 기다리지 마시고 매장의 공식 정보를 확인해 주십시오.
알레르기 유발 물질 정보의 오류 신고하기