藤一番

• fujiichiban.jp藤一番 アレルギー情報(メニュー別一覧表・画像1枚)의무 품목만 대상 (8개 품목의 열을 확인함) — 자료에 기재된 기준일: 2025년 4월 1일 — 공식 사이트에서 자료를 확인한 날짜: 2026년 9월 16일
  자료 분량: 縦に長い画像1枚の一覧表。ラーメン、ご飯もの、餃子・揚げ物、デザート・ドリンク、トッピングやおつまみまでを、見出しを挟まずに1つの表へ通しで載せています。 — 자료 판본: 2025/4/1(一覧表に記載の日付)

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사용 방법

上から商品名を探して読みます。表は途中で2つのまとまりに分かれていますが、下側のまとまりには品目名の見出し行がないため、上側の見出し(左から 卵・乳・小麦・えび・かに・くるみ・そば・落花生)と同じ並びで読みます。

읽을 때의 주의사항

対象は特定原材料の8品目(卵・乳・小麦・えび・かに・くるみ・そば・落花生)だけで、それ以外のアレルギー物質には欄がありません。2026年4月から表示義務に加わったカシューナッツの欄もありません。この一覧表は印や空欄の意味を説明していませんが、対象の品目それぞれに専用の列があり、各欄には同一の印か空欄しかありません。当サイトはこの構造から、印のない欄をその品目を「原材料として使用していない」ものとして読み取っています。これは当サイトの判断であり、資料自身がそう述べているわけではなく、意図しない微量混入がないことを保証するものでもありません。本来そのメニューに含まれていない他のアレルギー物質が、店舗での調理時に意図せず付着・混入する場合があるとされています。限定メニューなど、一覧表に載っていない商品がある場合があります。「ポテトフライ」の行は、添えられるケチャップ・マヨネーズを除いた状態についての記載です。「餃子セット」「フジイチセット」の行には、青じそ・しょうがを使った同種の商品も同じ内容である旨が添えられています。デザート・ドリンクやトッピング類は別の表ではなく、同じ一覧表の中に並んでいます。

가독성

一覧表は画像として掲載されているため、文字を選択したり検索したりすることはできません。縦に長いので拡大して読む必要がありますが、罫線のある表で文字自体は判読できます。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.