ラーメン横綱
프랜차이즈 체인
특정원재료 9개 품목 모두(달걀, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게, 호두, 캐슈너트)를 공식 자료에서 확인할 수 있습니다. 권장 품목은 20개 품목 중 20개 품목만 확인할 수 있습니다.2026년 6월 기준.
이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.
29개 품목 대상, 이 자료가 대상으로 하는 것은 메뉴의 일부이며, 나머지는 다른 곳에서 확인하도록 안내되어 있습니다
중증 증상이 있는 분을 위한 기재 내용
アレルギー物質に対する感受性の強い方は、担当医師に相談したうえで、最終的にはご自身で判断していただくようお願いしています。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 공개된 자료에서 해당 품목을 확인할 수 있는지 판정합니다.
알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.
여기서 확인할 수 없는 품목이 있습니다
해당되는 분은 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.
또한 EU, 국제 규격(Codex)에서 표시가 필수인 셀러리, 루핀, 겨자, 이산화황 및 아황산염류도 이 자료에서는 확인할 수 없습니다.
이 매장에 확인하는 방법
公式サイトのメニューページからアレルギー品目一覧表(PDF)を確認できます。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.
매장별 차이
취급하는 메뉴가 매장에 따라 다르다고 기재되어 있습니다.
醤油ラーメンや一部のたれ(赤だれ・黒だれ)は千葉県内の店舗限定の商品として記載されており、全店舗共通のメニューではありません。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
방문하시는 매장에서 반드시 확인해 주십시오.
자료 확인 방법
원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.
기호 한눈에 보기
자료의 기호가 본 사이트에서 어떤 구분에 해당하는지 정리한 목록입니다. 자료에서 의미를 정의하지 않은 기호는 본 사이트의 해석입니다.
- ●본 사이트에서의 구분:함유
- △본 사이트에서의 구분:혼입 가능성 있음
- 공란본 사이트에서의 구분:기재 없음(자료의 표에서는 공란)(본 사이트의 해석)
자료(1건)
- 4527.comアレルギー品目一覧表(義務9品目+推奨20品目、全29品目)이 자료는 일본어로 작성되어 있습니다 — 29개 품목 대상 (29개 품목의 열을 확인함) — 자료에 기재된 기준일: 2026년 6월 1일 — 공식 사이트에서 자료를 확인한 날짜: 2026년 8월 23일자료 분량: PDF2ページ構成。1ページ目(NO.1)にラーメン・つけ麺各種とそのトッピング、一品・おつまみ料理、2ページ目(NO.2)にご飯物・薬味・お持ち帰り商品・デザート類を掲載しています。 — 자료 판본: 2026年8月現在
자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>
자료 읽는 방법
- 메뉴 배열
- 카테고리별로 게재되어 있습니다
- 읽을 때의 주의사항
表の下部に、●は原材料としてアレルギー物質を含む製品を使用していること、△は原材料には使用していないが同じ製造ラインでアレルギー物質を含む製品を作っているため混入の可能性があることを示す、との説明があります。記号のない品目はこの2つのいずれにも当たりません。表の内容は店舗で調理する前の原材料・加工品にもとづいており、店舗内では調理器具や食器を共用しているため、記号のない品目でも調理の過程でアレルギー物質が混入する可能性がある、との注記があります。期間限定商品のアレルギー情報はこの表ではなく店内のメニューに記載されているとのことなので、期間限定メニューを注文する際は店舗で直接確認することをおすすめします。なお「鶏の唐揚げ」「フライドポテト」「ゲソの唐揚げ」の3品目には表の記号(●/△)とは別に「揚げ油を共有」という個別の注記があり、これらの品目を注文する際は表の記号だけでなくこの注記もあわせて確認する必要があります。
- 가독성
PDFはテキストとして抽出できる文書で、画像ではありません。品目名の列見出しは縦書きで印字されているため、機械的なテキスト抽出では文字の順序が崩れ、列の位置をもとに品目名を復元する必要があります。
기호 읽는 방법
원본 자료에서는 다음 기호가 사용됩니다. 본 사이트의 표에서도 혼입 가능성이 있는 항목에는 원본 기호를 함께 표시합니다.
| 자료에서의 표기 | 의미 | 혼입 범위 |
|---|---|---|
| ● | 原材料としてアレルギー物質を含む製品を使用しています。 | 혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다 |
| △ | 原材料には使用していませんが、アレルギー物質を含む製品と製造ラインを共有しているため混入する可能性があります。 | 같은 공장·제조 라인에서 취급됩니다 |
| 공란 (본 사이트의 해석) | この資料は印のない欄の意味を定義していません。ただし、義務9品目と推奨20品目をあわせた29品目それぞれに専用の欄を設けた一覧表であることから、当サイトの判断として印のない欄をその品目を原材料として使用していないものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、調理の過程で意図せず混入しないことの保証でもありません。 | 혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다 |
상세 정보
알레르기 관련 주의사항
公式サイトのメニューページから「アレルギー品目一覧表」というPDFを確認できます。表は2ページ構成で、1ページ目にラーメン・つけ麺各種とそのトッピング、一品・おつまみ料理を、2ページ目にご飯物・薬味・お持ち帰り商品・デザート類を掲載しています。表示が義務付けられている9品目と、表示が推奨されている20品目をあわせた29品目について、原材料として使用しているかどうかを記号で示しています。●は原材料として使用していることを、△は原材料には使用していないものの同じ製造ラインでアレルギー物質を含む製品を作っているために混入する可能性があることを表しています。記号のない品目はこの2つのいずれにも当たらない扱いです。表の内容は店舗で調理する前の原材料・加工品の情報にもとづいており、店舗内では調理器具や食器を共用しているため、記号のない品目でも調理の過程でアレルギー物質が混入する可能性があるとの注記があります。期間限定商品のアレルギー情報はこの表ではなく店内のメニューに記載されているとのことです。感受性の強い方は担当医師に相談したうえでご自身で最終判断してほしいとの案内もあります。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
전화번호:0120-34-4527
이 번호는 체인점의 문의 창구이며, 각 매장의 전화번호가 아닙니다.
공식 사이트·외부 링크
알레르기 유발 물질 정보에서 오류를 발견하셨나요?
공식 정보와 다른 내용을 발견하셨다면 알려 주십시오. 안전과 관련된 제보는 최우선으로 처리하며, 확인이 끝날 때까지 해당 부분의 표시를 중단합니다. 지금 식사를 하실 예정이라면 본 사이트의 대응을 기다리지 마시고 매장의 공식 정보를 확인해 주십시오.
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