村さ来
프랜차이즈 체인
메밀, 땅콩, 게, 호두, 캐슈너트은(는) 이 공식 자료에서 확인할 수 없습니다. 확인할 수 있는 것은 특정원재료 9개 품목 중 4개 품목입니다. 권장 품목은 대상이 아닙니다.본 사이트가 2026년 8월에 공식 사이트에서 자료를 확인했습니다. 이후 변경될 수 있습니다.
이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.
의무 품목만 대상
중증 증상이 있는 분을 위한 기재 내용
原材料として使用していない品目でも、調理器具や什器の共用により微量のアレルギー物質が混入することがあるとされており、症状が重い方や過敏な方には特に注意を促しています。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 공개된 자료에서 해당 품목을 확인할 수 있는지 판정합니다.
알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.
여기서 확인할 수 없는 품목이 있습니다
이 자료가 게재하고 있는 것은 일본의 29개 품목 중 4개 품목뿐입니다. 나머지 25개 품목(게, 호두, 메밀 등)은 이 표에서 확인할 수 없습니다.
해당되는 분은 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.
또한 EU, 미국, 국제 규격(Codex)에서 표시가 필수인 셀러리, 생선, 루핀, 연체동물, 겨자, 수목 견과류, 땅콩, 참깨, 대두, 이산화황 및 아황산염류도 이 자료에서는 확인할 수 없습니다.
이 매장에 확인하는 방법
公式サイトのメニューページに掲載されている「アレルゲンリスト」の画像(季節ごとに更新)で確認できます。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.
매장별 차이
공개된 자료에는 매장별 차이에 대한 기재가 없습니다. 기재가 없다는 것이 차이가 없다는 의미는 아닙니다.
자료 확인 방법
원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.
기호 한눈에 보기
자료의 기호가 본 사이트에서 어떤 구분에 해당하는지 정리한 목록입니다. 자료에서 의미를 정의하지 않은 기호는 본 사이트의 해석입니다.
- 色付きボックス(品目名表記、小麦=緑/卵=オレンジ/乳=水色/えび=ピンク)본 사이트에서의 구분:함유
자료(1건)
- ys-holdings.co.jp村さ来アレルゲンリスト(2026春夏版)이 자료는 일본어로 작성되어 있습니다 — 의무 품목만 대상 (4개 품목의 열을 확인함) — 자료 기준일: 기록 없음 — 공식 사이트에서 자료를 확인한 날짜: 2026년 8월 19일자료 분량: JPG画像1枚(15カテゴリ、約100品目のアレルゲン一覧表) — 자료 판본: 2026.05SS
이미지로만 된 자료이므로 페이지 내 검색이나 음성 읽기를 사용할 수 없습니다. 확대하면서 확인하셔야 합니다.
자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>
자료 읽는 방법
- 메뉴 배열
- 카테고리별로 게재되어 있습니다
- 읽을 때의 주의사항
表は「小麦・卵・乳・えび」の4品目のみ列を持ち、該当する原材料が使われている料理には色付きの品目名ボックスが表示され、空欄はその品目を含まないことを示します。食品表示法の義務8品目のうち、そば・かに・くるみ・落花生の4品目は表に列がありませんが、脚注でチェーン全体として使用していないと明記されています(表の空欄とは別の情報源であることに注意)。串焼きのタレ・串カツソースにはいずれも小麦が含まれる旨の補足があり、該当する行の小麦表示と対応しています。醤油を使う料理にも小麦が含まれる旨の注意書きがあります。刺身・海鮮など空欄のみの品目は上記4品目をいずれも含まないことを意味しますが、そば・かに・くるみ・落花生を含むかどうかは表の列からは分からず、脚注の全社的な「使用していない」宣言に依拠します。
- 가독성
テキストではなく画像内に埋め込まれた表のため、文字はコピーできず目視での読み取りが必要です。解像度は十分で判読は可能です。
기호 읽는 방법
원본 자료에서는 다음 기호가 사용됩니다. 본 사이트의 표에서도 혼입 가능성이 있는 항목에는 원본 기호를 함께 표시합니다.
| 자료에서의 표기 | 의미 |
|---|---|
| 色付きボックス(品目名表記、小麦=緑/卵=オレンジ/乳=水色/えび=ピンク) | その料理にこのアレルゲン物質を含む原材料が使われていることを示します。空欄はその品目を含まないことを示します。 |
이 자료의 기호별 혼입 범위(공유 튀김기름, 제조 라인 등)는 기록되어 있지 않습니다. 범위는 자료의 주석이나 '읽을 때의 주의사항'에 적혀 있을 수 있습니다.
상세 정보
알레르기 관련 주의사항
公式サイトのメニューページに掲載されている「村さ来アレルゲンリスト」の画像で、料理ごとに小麦・卵・乳・えびの4品目の使用有無を色分けされた表示で確認できます。食品表示法で定められた8品目のうち、そば・かに・くるみ・落花生の4品目は、チェーン全体として使用していないと明記されています。原材料として使用していない場合でも、調理器具や什器を通じて微量の混入が起こる可能性があるとの注意書きもあります。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
공식 사이트·외부 링크
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