銀座あけぼの

프랜차이즈 체인

특정원재료 9개 품목 모두(달걀, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게, 호두, 캐슈너트)를 공식 자료에서 확인할 수 있습니다. 권장 품목도 피스타치오을(를) 제외한 19개 품목을 확인할 수 있습니다.본 사이트가 2026년 8월에 공식 사이트에서 자료를 확인했습니다. 이후 변경될 수 있습니다.

이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.

28개 품목 대상 (피스타치오 미대상)

알레르기 품목

알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 공개된 자료에서 해당 품목을 확인할 수 있는지 판정합니다.

알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.

공식 자료 열기

여기서 확인할 수 없는 품목이 있습니다

이 자료가 게재하고 있는 것은 일본의 29개 품목 중 28개 품목뿐입니다. 나머지 1개 품목(피스타치오 등)은 이 표에서 확인할 수 없습니다.

해당되는 분은 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.

또한 EU, 국제 규격(Codex)에서 표시가 필수인 셀러리, 루핀, 겨자, 이산화황 및 아황산염류도 이 자료에서는 확인할 수 없습니다.

자세한 내용은 '알레르기 정보 보는 방법' 참조

이 매장에 확인하는 방법

公式サイトの「原材料成分表示」ページ(商品ごとにアレルギー物質の含有状況とコンタミネーション情報を記載)で確認できます。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.

매장별 차이

공개된 자료에는 매장별 차이에 대한 기재가 없습니다. 기재가 없다는 것이 차이가 없다는 의미는 아닙니다.

자료 확인 방법

원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.

기호 한눈에 보기

자료의 기호가 본 사이트에서 어떤 구분에 해당하는지 정리한 목록입니다. 자료에서 의미를 정의하지 않은 기호는 본 사이트의 해석입니다.

  • アレルギー特定原材料等본 사이트에서의 구분:함유
  • コンタミネーション特定原材料본 사이트에서의 구분:혼입 가능성 있음
  • なし본 사이트에서의 구분:함유하지 않음

기호 읽는 방법(3종) 보기

자료(1건)

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>

자료 읽는 방법

메뉴 배열
카테고리별로 게재되어 있습니다
읽을 때의 주의사항

このページは、商品ごとに原材料名とアレルギー情報を記載したカードが並ぶ形式で、記号による一覧表ではありません。各商品のカードには「アレルギー特定原材料等」欄(その商品にアレルギー物質28品目のうちどれが含まれるか)と「コンタミネーション特定原材料」欄(製造工程等での意図しない混入の可能性がある品目)の2つの欄があります。重要な点として、「コンタミネーション特定原材料」欄は特定原材料8品目(小麦・卵・乳・落花生・くるみ・えび・かに・そば)のみを対象としており、それ以外の20品目についての混入情報は一切記載されていません。また、この一覧は2026年4月の制度改正より前の区分(特定原材料8品目にカシューナッツを含めず、ピスタチオは対象外)で作成されているため、ピスタチオはページ内のどこにも登場しません。ページ上部に対象品目(特定原材料8品目・それに準ずるもの20品目)の名称が明記されています。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

기호 읽는 방법

원본 자료에서는 다음 기호가 사용됩니다. 본 사이트의 표에서도 혼입 가능성이 있는 항목에는 원본 기호를 함께 표시합니다.

기호 읽는 방법 — 原材料成分表示
자료에서의 표기의미혼입 범위
アレルギー特定原材料等商品カードの「アレルギー特定原材料等」欄に品目名が記載されている場合、その商品にはその品目が原材料として含まれていることを示します。혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다
コンタミネーション特定原材料
商品カードの「コンタミネーション特定原材料」欄に品目名が記載されている場合、製造工程等でその品目が意図せず混入する可能性があることを示します。この欄は特定原材料8品目(小麦・卵・乳・落花生・くるみ・えび・かに・そば)のみが対象で、それ以外の20品目については混入情報は記載されていません。
같은 공장·제조 라인에서 취급됩니다
なし商品カードの「アレルギー特定原材料等」欄に「なし」と記載されている場合、この一覧が対象とする28品目のいずれも、その商品の原材料として含まれていないことを示します。혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다

상세 정보

알레르기 관련 주의사항

銀座あけぼのは、公式サイトの「原材料成分表示」ページで、定番商品・季節商品・袋菓子・生菓子の各商品について、アレルギー物質(特定原材料8品目、それに準ずるもの20品目の合計28品目)の含有状況を掲載しています。特定原材料8品目(小麦・卵・乳・落花生・くるみ・えび・かに・そば)については、製造工程等での意図しない混入(コンタミネーション)についての情報もあわせて掲載されていますが、それ以外の20品目(アーモンド・カシューナッツなど)については混入情報は掲載されていません。この一覧は2026年4月の制度改正より前の28品目区分(特定原材料8品目にカシューナッツを含めず、ピスタチオも対象外)で作成されており、ピスタチオはこの一覧の対象に含まれていません。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

공식 사이트·외부 링크

알레르기 유발 물질 정보에서 오류를 발견하셨나요?

공식 정보와 다른 내용을 발견하셨다면 알려 주십시오. 안전과 관련된 제보는 최우선으로 처리하며, 확인이 끝날 때까지 해당 부분의 표시를 중단합니다. 지금 식사를 하실 예정이라면 본 사이트의 대응을 기다리지 마시고 매장의 공식 정보를 확인해 주십시오.

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