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프랜차이즈 체인

특정원재료 9개 품목 모두(달걀, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게, 호두, 캐슈너트)를 공식 자료에서 확인할 수 있습니다. 권장 품목도 피스타치오을(를) 제외한 19개 품목을 확인할 수 있습니다.2026년 10월 기준.

이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.

28개 품목 대상 (피스타치오 미대상), 이 자료가 대상으로 하는 것은 메뉴의 일부이며, 나머지는 다른 곳에서 확인하도록 안내되어 있습니다

알레르기 품목

알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 공개된 자료에서 해당 품목을 확인할 수 있는지 판정합니다.

알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.

공식 자료 열기

여기서 확인할 수 없는 품목이 있습니다

이 자료가 게재하고 있는 것은 일본의 29개 품목 중 28개 품목뿐입니다. 나머지 1개 품목(피스타치오 등)은 이 표에서 확인할 수 없습니다.

해당되는 분은 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.

또한 EU, 국제 규격(Codex)에서 표시가 필수인 셀러리, 루핀, 겨자, 이산화황 및 아황산염류도 이 자료에서는 확인할 수 없습니다.

자세한 내용은 '알레르기 정보 보는 방법' 참조

이 매장에 확인하는 방법

公式サイトに掲載されているアレルギー一覧表(PDF)で、HUB本体メニュー・82 ALE HOUSEメニュー・コラボ企画メニューごとの使用状況を確認できます。表に記載のない商品については、お客様窓口(メールアドレス)への問い合わせが必要です。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.

매장별 차이

취급하는 메뉴가 매장에 따라 다르다고 기재되어 있습니다.

ランチ営業のみの店舗やHUB浅草店では、掲載されているメニューの一部が他の店舗と異なります。来店予定の店舗のメニュー構成を事前に確認することをおすすめします。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

방문하시는 매장에서 반드시 확인해 주십시오.

자료 확인 방법

원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.

기호 한눈에 보기

자료의 기호가 본 사이트에서 어떤 구분에 해당하는지 정리한 목록입니다. 자료에서 의미를 정의하지 않은 기호는 본 사이트의 해석입니다.

  • ●본 사이트에서의 구분:함유
  • △본 사이트에서의 구분:혼입 가능성 있음

기호 읽는 방법(2종) 보기

자료(1건)

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>

자료 읽는 방법

메뉴 배열
카테고리별로 게재되어 있습니다
사용 방법

表示内容は掲載時点のものです。商品の変更にあわせて随時更新されるため、最新の状況は来店前に確認することをおすすめします。

읽을 때의 주의사항

この表に記載されていないメニューについては、この文書だけでは分かりません。HUBのお客様窓口(メール)に直接問い合わせる必要があります。また、店内の調理工程ではアレルギー物質を含む他の原材料と共通の設備・器具を使用しているため、印のない品目でも混入が起こる可能性がある点にご留意ください。ランチ営業のみの店舗やHUB浅草店では、掲載されているメニューの一部が他の店舗と異なります。

가독성

文字ベースの表形式PDFで、●・△の記号もテキストとして読み取れる。画像化はされていない。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

기호 읽는 방법

원본 자료에서는 다음 기호가 사용됩니다. 본 사이트의 표에서도 혼입 가능성이 있는 항목에는 원본 기호를 함께 표시합니다.

기호 읽는 방법 — HUB食物アレルギー情報(HUB本体・82 ALE HOUSE・コラボ企画をまとめた1枚のPDF)
자료에서의 표기의미
●その原材料を直接使用していることを示す
△調理や製造の工程で混じり込む可能性があることを示す(直接の使用ではない)

이 자료의 기호별 혼입 범위(공유 튀김기름, 제조 라인 등)는 기록되어 있지 않습니다. 범위는 자료의 주석이나 '읽을 때의 주의사항'에 적혀 있을 수 있습니다.

상세 정보

알레르기 관련 주의사항

HUBでは、食品表示法の義務9品目と推奨のもの19品目を合わせた28品目について、メニューごとにアレルギー物質の使用状況を一覧表(PDF)で公開しています。この表に記載のないメニューについては、この文書だけでは分からないため、お客様窓口(メール)への問い合わせが必要です。店内の調理では、複数のアレルギー物質を含む原材料を共通の設備・器具で扱っているため、印のない商品にも混入が起こる可能性があります。ランチ営業のみの店舗やHUB浅草店では、掲載されているメニューの一部が他の店舗と異なります。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

공식 사이트·외부 링크

알레르기 유발 물질 정보에서 오류를 발견하셨나요?

공식 정보와 다른 내용을 발견하셨다면 알려 주십시오. 안전과 관련된 제보는 최우선으로 처리하며, 확인이 끝날 때까지 해당 부분의 표시를 중단합니다. 지금 식사를 하실 예정이라면 본 사이트의 대응을 기다리지 마시고 매장의 공식 정보를 확인해 주십시오.

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