やよい軒

加盟连锁店

日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)全部按菜品逐一列出。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

在 40 份资料中,有 39 份注明了所涵盖的品项范围。其余资料我们尚未确认是否设有按品项划分的栏目。

查看菜单表(133道)
过敏原

请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后，会判断本资料能否确认这些品目，并将表格筛选为您所选的品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

这张表中无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏，本表无法确认，请在到店前直接向店铺咨询。

此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

アレルギーに関するご不明点はお客様センターへお問い合わせください。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。

  • ○本站的分类：含有
  • －本站的分类：不含

查看符号的含义（2种）

资料（40份）

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

アレルギー情報ゲートウェイ(都道府県別リンク)

阅读时的注意事项

このページ自体は表を持たず、都道府県ごとの表へのリンク集です。当サイトはリンク先の39都道府県の表をすべて掲載しており、表の上で都道府県を選ぶとその都道府県の表で確認できます。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

都道府県別アレルゲン表(東京都)、都道府県別アレルゲン表(北海道)、另有 37 份

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

商品内容の変更に伴い、情報は随時更新されます。

阅读时的注意事项

一部店舗限定メニューは別途PDFで案内されており、当サイトの表には含まれていません。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — 都道府県別アレルゲン表(東京都)、都道府県別アレルゲン表(北海道)、另有 37 份
资料中的显示方式含义
○原材料として使用しています。
－原材料として使用していません。

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

详细信息

过敏相关注意事项

公式サイトで都道府県別のアレルゲン情報をHTMLの表で公開しています。この表には28品目ぶんの列があり、カシューナッツの列はありますが、ピスタチオの列はありません(2026年4月1日に、カシューナッツは表示が義務づけられる品目になり、ピスタチオは表示が推奨される品目に加わりました)。列が無い品目については、この表からは分かりません。資料には、この表示は原材料を調査したうえでの理論上のものであり、本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があると書かれています。表内の記号は原材料として使用しているかどうかだけを示すため、混入については店舗にご確認ください。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

官方网站Tabelog

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