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日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)全部按菜品逐一列出。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)

查看菜单表(178道)
过敏原

请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后，会判断本资料能否确认这些品目，并将表格筛选为您所选的品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

这张表中无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏，本表无法确认，请在到店前直接向店铺咨询。

此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

アレルギーに関するお問い合わせは公式サイトのお客様センター窓口(お問い合わせフォーム)へ。内容によっては回答できる範囲に限りがあります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。

  • ○本站的分类：含有
  • －本站的分类：不含

查看符号的含义（2种）

资料（47份）

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

メニュー別アレルギー情報(東京都)、メニュー別アレルギー情報(北海道)、另有 45 份

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

商品内容の変更に伴い、情報は随時更新されます。ページ上部の「更新日」をご確認ください。

阅读时的注意事项

アレルギー表は「お弁当」「おかずのみ」「サイドメニュー」「パーティ・イベント用メニュー」の4つの表に分かれています。表示内容は原材料調査に基づく理論値で、調理工程で本来使用しない食材が意図せず付着・混入する場合があります(コンタミネーション専用の記号はありません)。パーティ・イベント用メニューは内容が一部変更になる場合があるため、該当区分のメニューは28品目すべてを「使用」として表示しています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — メニュー別アレルギー情報(東京都)、メニュー別アレルギー情報(北海道)、另有 45 份
资料中的显示方式含义
○原材料として使用しています
－原材料として使用していません

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

详细信息

过敏相关注意事项

公式サイトでメニュー別のアレルゲン情報(特定原材料等28品目)を地域別に公開しています。原材料調査に基づく情報であり、調理の過程で本来使用しない食材が付着・混入する可能性があります。販売メニュー・掲載内容は地域により異なります。詳細・不明点はお客様センターへご確認ください。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

官方网站Tabelog

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