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日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)全部按菜品逐一列出。推荐标示的20种过敏原中,仅能确认20种。截至2026年9月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖29个项目

针对症状严重者的说明

アレルギー物質に対する感受性は個々の体調などにより大きく異なるとして、敏感な方はこの表を参考にしたうえで、召し上がるかどうかはご自身で判断してほしいと案内しています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

查看菜单表(352道)
过敏原

请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后,会判断本资料能否确认这些品目,并将表格筛选为您所选的品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

这张表中无法确认的项目

如有相关过敏,本表无法确认,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。

详情请见“过敏信息的查看方法”

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • ●本站的分类:含有
  • △本站的分类:可能混入
  • ※本站的分类:含有
  • 空白本站的分类:未标注(资料表格中为空白)

查看符号的含义(4种)

资料(1份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

カロリー・アレルゲン情報は随時更新されるため、最新の情報を確認してほしいとの案内があります。文書冒頭には「Ver26.-007/更新日:2026/9/1」との表記があり、フッターの版数表記(Ver.26-007)とも一致しています。

阅读时的注意事项

表の対象は特定原材料9品目(カシューナッツを含む)と特定原材料に準ずるもの20品目(ピスタチオを含む)の29品目で、まつたけの列はありません。凡例では、●は原材料に使用、△は加工工場の製造環境によりコンタミネーションすることがある、※は揚げ物の油に大豆油を使用(揚げ油についてのみの表示)、空白は原材料に使用していない、とされています。凡例には「●特定原材料9品目」「△特定原材料9品目」という注記もありますが、表では特定原材料に準ずるものの列にも●と△が記載されており、当サイトの表は記載どおりに転記しています。備考に「一部店舗のみ販売」とあるメニューがあります。表全体への注記として、加工・調理に使う機材や器具は共通のものを使用しており、アレルギー物質の完全な分離は保証されていないとされています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — カロリー・アレルゲン情報(全メニュー統合PDF、8ページ)
资料中的显示方式含义混入范围
●原材料に使用しています。未明确说明可能混入的范围
△加工工場の製造環境により、コンタミネーションすることがあります。在同一工厂、同一生产线上加工
※揚げ物の油に大豆油を使用していることを示します(揚げ油についてのみの表示)。この表では大豆の列にだけ記載されています。未明确说明可能混入的范围
空白1ページ目の凡例(《表の記号について》)に「空白・・原材料に使用していません。」と記載されています。未明确说明可能混入的范围

详细信息

过敏相关注意事项

公式サイトのメニューページから、カロリーとアレルゲンの情報をまとめたPDF(全8ページ)が公開されています。フード、お得なメニュー、キッズ、ランチ、モーニング、季節限定、増量、アルコール、ソフトドリンク、トッピングの各メニューが1つのPDFに掲載されています。対象は特定原材料9品目(カシューナッツを含む)と特定原材料に準ずるもの20品目(ピスタチオを含む)の29品目で、まつたけの列はありません。資料では、加工・調理に使う機材や器具は共通のものを使用しており、多数の商品を同時に取り扱っているため、アレルギー物質の完全な分離を保証するものではなく、コンタミネーションの可能性は排除できないとされています。また、この一覧表は日本の法規で定められたアレルギー食品の使用の有無を説明するもので、商品を選ぶ際の参考にしてほしいとされています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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