ビッグボーイ

加盟连锁店

并非整份菜单的列表。已列出的菜品可确认日本规定的全部9种特定原材料。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)截至2026年10月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)、已公开的只是菜单的一部分,并非店内供应的全部餐品

针对症状严重者的说明

この表はアレルギー症状が出ないことを保証するものではないとされています。メニューの加工・調理には、アレルギー物質を含む食品の加工・調理に使った装置・器具を使用しているとされています。アレルゲン除去食品ではないため、敏感な方は注意するよう案内されています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

查看菜单表(393道)
过敏原

请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后,会判断本资料能否确认这些品目,并将表格筛选为您所选的品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

这张表中无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏,本表无法确认,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。

详情请见“过敏信息的查看方法”

向本店确认的方式

公式サイトのアレルギー検索で、避けたいアレルギー物質を選ぶとそれを使用していないメニューが表示されます。アレルギー物質一覧表と、メニューごとの詳細ページ(選べるソースの情報を含む)もあります。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • ●本站的分类:含有
  • △本站的分类:可能混入
  • -本站的分类:不含

查看符号的含义(3种)

资料(3份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

アレルギー物質検索(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

情報は随時更新されるとの案内があります。

阅读时的注意事项

法規で定められたアレルゲン28品目に対応しています。ピスタチオは準備中とされ、対象に含まれていません。一部、情報提供を行っていないメニューがあるとされています。中身は「アレルギー物質一覧表」と同じ情報で、当サイトの表はその一覧表から作っています。

易读性说明

表示にはJavaScriptが必要なページです。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

アレルギー物質一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

情報は随時更新されるとの案内があります。予告なく食材や原材料を変更する場合があるとされています。店舗や期間によって実施していないメニューもあるとされています。

阅读时的注意事项

法規で定められたアレルゲン28品目に対応した表です。ピスタチオは準備中とされ、表に列がありません。●は「使用しております」、△は「製造工場内におけるコンタミネーションがあります」、-は「使用しておりません」の意味です。これらのメニューの加工・調理には、アレルギー物質を含む食品の加工・調理に使った装置・器具を使用しているとされています。ソースを選ぶメニューでは、メニューの行にソースは含まれていません(公式の詳細ページにそう書かれています)。ソースは当サイトの表では「ソース」の分類に別の行として載せています。ソース名の末尾の「.」の数は資料の表記のままで、数が違うものは別のソースです。ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイはメニューが異なるため、この一覧は該当しないとされています。

易读性说明

表示にはJavaScriptが必要なページです。表は横に長く、スクロールして読む形です。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

アレルギー物質検索(ビッグボーイダイニング早稲田店)

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

情報は随時更新されるとの案内があります。

阅读时的注意事项

早稲田店はほかの店舗とメニューが異なるとされており、このページは早稲田店のメニューのアレルギー検索です。サラダバー・スープバー・カレー・ライスバーについては、このページがアレルギー物質一覧表で確認するよう案内しています。法規で定められたアレルゲン28品目に対応し、ピスタチオは準備中とされています。

易读性说明

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此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — アレルギー物質検索(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)、アレルギー物質一覧表(ビッグボーイ/ヴィクトリアステーション)、另有 1 份
资料中的显示方式含义混入范围
●このアレルゲンを原材料として使用しています。未明确说明可能混入的范围
△製造工場内におけるコンタミネーション(他の食品からの混入)があるとされています。在同一工厂、同一生产线上加工
-このアレルゲンは使用していません。未明确说明可能混入的范围

详细信息

过敏相关注意事项

ビッグボーイの通常メニューについて、公式サイトのアレルギー検索と「アレルギー物質一覧表」で、法規で定められたアレルゲン28品目の使用状況を公開しています。ピスタチオは準備中とされ、まだ含まれていません。一部、情報提供を行っていないメニューがあるとされています。ビッグボーイダイニング早稲田店とステーキビッグボーイはメニューが異なるため、この一覧は該当しないとされています。早稲田店のメニューは、公式サイトの早稲田店専用のアレルギー検索で確認できます。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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