ゴンチャ

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日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)全部按菜品逐一列出。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年10月。

本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。

涵盖28个项目(未涵盖开心果)

查看菜单表(67道)
过敏原

请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后,会判断本资料能否确认这些品目,并将表格筛选为您所选的品目。

选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。

这张表中无法确认的项目

这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。

如有相关过敏,本表无法确认,请在到店前直接向店铺咨询。

此外,EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类,也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。

详情请见“过敏信息的查看方法”

此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。

资料查阅方法

汇总了原始资料及其阅读方法。

符号速查

资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号,为本站的解读。

  • ○本站的分类:含有
  • 空白本站的分类:未标注(资料表格中为空白)

查看符号的含义(2种)

资料(1份)

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。

资料的阅读方法

菜单排列方式
按类别分别列出
使用方法

アレルギー情報は随時更新されるため、ご注文の際は公式サイトの最新情報もあわせてご確認いただくよう案内されています。

阅读时的注意事项

表で印(○)がない欄は、その商品にその欄の原材料を使用していないことを示しています(対象は特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目)。ただし店舗では、その商品に含まれていない他のアレルギー物質を含む原材料も扱っており、それらが商品に付着・混入する場合があるとされています。アーモンドミルクを使用した商品も同様で、アレルギー物質を含む他の商品と共通の設備・器具を使用しています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

符号的含义

原始资料中使用了以下符号。本站的表格中,对可能混入的项目也附上了原始符号。

符号的含义 — アレルギー情報(日英対訳PDF)
资料中的显示方式含义
○この原材料を使用しています。
空白
この表では「*記載のないものは特定原材料及び特定原材料に準ずる原材料の使用はありません。」と明記されているため、印のない品目は使用していないものとして示しています。ただし店舗では他のアレルギー物質を含む原材料も扱っており、付着・混入する場合があるとされています。

该资料中各符号对应的混入范围(共用炸油、共用生产线等)未有记录。范围可能写在资料的备注或“阅读时的注意事项”中。

详细信息

过敏相关注意事项

特定原材料8品目と特定原材料に準ずるもの20品目、合計28品目について、品目ごとの使用の有無を、資料に掲載されているメニューごとに確認できます。店舗ではその商品に含まれていない他のアレルギー物質を含む原材料も扱っており、それらが商品に付着・混入する場合があるとされています。アーモンドミルクを使用した商品(アーモンドミルクティー等)も同様で、アレルギー物質を含む他の商品と共通の設備・器具を使用しています。

此部分仍为原文(日语),尚无译文。

官方网站与外部链接

发现过敏原信息有误?

如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。

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