夢庵
加盟连锁店
日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)全部按菜品逐一列出。推荐标示的过敏原不在涵盖范围内。本站于2026年10月在官方网站上确认了该资料,此后可能已有更新。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
仅涵盖强制标示项目
请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后，会判断本资料能否确认这些品目，并将表格筛选为您所选的品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
这张表中无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的9个。其余20个项目(如巴旦木(扁桃仁)、鲍鱼、鱿鱼/墨鱼等)在此无法确认。
如有相关过敏，本表无法确认，请在到店前直接向店铺咨询。
此外，EU、美国、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、鱼类、羽扇豆、软体动物、黄芥末、芝麻、大豆、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。
向本店确认的方式
すかいらーくグループ共通のアレルギー情報検索サイトで、ブランドとして夢庵を選択するとメニューごとのアレルゲン情報を確認できます。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
符号速查
资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。
- ●本站的分类：含有
- ー本站的分类：不含
- (同じ茹で釜)本站的分类：可能混入(本站的解读)
资料（1份）
- allergy.skylark.co.jpすかいらーくアレルゲン検索(夢庵 brand=130002)仅涵盖强制标示项目 (已确认9个项目的列) — 资料基准日:无记录 — 官方网站资料确认日期：2026年10月13日资料篇幅: すかいらーくグループ共通のアレルゲン検索サイトにある、夢庵の店内メニューの一覧表(HTML)です。14カテゴリ・272品目を1ページに掲載しています。カテゴリはお重・丼、主菜、膳、そば、うどん、つまみ・一品、サラダ、小丼・ご飯、お好み天ぷら、キッズメニュー、ランチ、デザート、宴会、しゃぶしゃぶです。
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 按类别分别列出
- 使用方法
メニュー名が同じでも、予告なく原材料が変更される場合があるため、常に最新の情報の確認が必要とされています。
- 阅读时的注意事项
表示対象は特定原材料9品目(そば・落花生・小麦・卵・乳・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)のみです。共通の留意事項ページが列挙する「特定原材料に準ずるもの19品目」は夢庵の表に掲載されておらず、現在の推奨20品目に含まれるピスタチオも共通ページと夢庵の表のどちらにもありません。この表が答えるのは現在の29品目中9品目で、残り20品目については判断できません。掲載は店内メニューのみで、テイクアウト・宅配メニューは別ページに分かれています。●は原材料として含むことを、ー(ダッシュ)は含まないことを示します。ドリンクバー・アルコールはこのサイトでは非公開です。お客様が選ぶ小鉢・ソース・ドレッシングなどの卓上調味料もこの一覧の対象外です。調理器具・食器・揚げ油・衣・食材の保管場所はメニュー間で共有されており、そばを含む麺類は同じ調理器具・釜で調理されます。このため、うどんなど麺類の商品のそばの欄は、表では「ー」でも当サイトでは混入の可能性ありとして表示しています。ハンバーグ類は同一の設備で製造されています。一部の海産物は漁法や共生等の理由でえび・かにが混ざる可能性があります。
符号的含义
原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。
| 资料中的显示方式 | 含义 | 混入范围 |
|---|---|---|
| ● | 原材料として含まれています。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ー | 原材料として含まれていません。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| (同じ茹で釜) (本站的解读) | すかいらーくグループは「当社の麺類（そば含む）は同じ調理器具・釜で調理しています」と述べています。そのため麺類の商品については、そばの欄が「含まない」となっていても、当サイトでは混入の可能性があるものとして表示しています。これは表の記号ではなく、資料に書かれたこの一文にもとづく表示です。 | 使用同一口锅或同一锅煮水 |
详细信息
过敏相关注意事项
すかいらーくグループ共通のアレルギー情報検索サイトで、夢庵の店内メニューは特定原材料9品目(そば・落花生・小麦・卵・乳・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)について確認できます。共通の留意事項ページには、この9品目に加えて「特定原材料に準ずるもの19品目」が列挙されていますが、夢庵の表にその19品目の列はありません。また、現在の日本の対象は特定原材料9品目と特定原材料に準ずるもの20品目の計29品目であり、共通ページの19品目にはピスタチオが含まれていません。したがって、夢庵の表で確認できるのは現在の29品目のうち9品目で、ピスタチオを含む残り20品目についてはこの表から判断できません。掲載は店内メニューのみで、テイクアウト・宅配メニューは別ページです。調理器具・食器・揚げ油・衣・食材の保管場所は共有しており、そばを含む麺類は同じ調理器具・釜を使用しています。ドリンクバーとアルコールはこのサイトの対象外です。お客様が選ぶ小鉢・ソース・ドレッシングなどの調味料も対象に含まれていません。表示のない食材が調理の過程で意図せず微量混入する可能性があります。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
关于去除食材的应对
より安全にお食事いただくため、食材を抜くなどの個別対応はできないと案内されています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
实际能否做到,因店铺和具体情况而异。
电话号码:0120-125-807
这是连锁品牌的咨询窗口电话,并非各店铺的电话号码。
发现过敏原信息有误?
如果您发现这里的内容与官方信息不一致,请告知我们。涉及安全的反馈将被优先处理,在确认之前,我们会暂时隐藏相关条目。如果您即将用餐,请不要等待本站处理,直接向店铺确认官方信息。
报告过敏原信息有误