CoCo壱番屋
加盟连锁店
日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)全部按菜品逐一列出。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
涵盖28个项目(未涵盖开心果)
针对症状严重者的说明
アレルギー物質への感受性には個人差があるため、心配な方は担当医と相談のうえ利用をご自身で判断するよう案内されています。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后，会判断本资料能否确认这些品目，并将表格筛选为您所选的品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
这张表中无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。
如有相关过敏，本表无法确认，请在到店前直接向店铺咨询。
此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
符号速查
资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。
- ●本站的分类：含有
- ○本站的分类：含有
- ◎本站的分类：含有
- ▲本站的分类：可能混入
- —本站的分类：不含
- ●○本站的分类：含有
- ●◎本站的分类：含有
- ▲○本站的分类：含有
- ▲◎本站的分类：含有
资料（1份）
- ichibanya.co.jpアレルギー情報PDF(全メニュー)涵盖28个项目(未涵盖开心果) (已确认28个项目的列) — 资料中注明的基准日:2026年9月25日 — 官方网站资料确认日期：2026年9月26日资料篇幅: PDF 10ページ(ココイチ本体は1〜9ページ。10ページ目は同じ運営会社の別ブランドの表) — 资料版本: 2026年9月25日 現在
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 按类别分别列出
- 使用方法
最終更新日は各ページの右上に記載されており、原材料の変更に伴って随時更新されるとされています。10ページ目は同じ運営会社の別ブランドのアレルギー表のため、ココイチのメニューとは区別してご覧ください。
- 阅读时的注意事项
記号は5種類で、カレーソース(ポークソース・甘口ポークソース)の原材料としての含有は、それぞれ別の記号で示されます。1つの欄に2つの記号が並ぶ場合は、その両方に当てはまります。【この表でいちばん注意が必要な点】多くの行に「『◯◯』は含みません」という注記が付いており、その行の値は◯◯を除いた状態のものです。たとえばカレーらーめんの行は麺を含まない値で、麺は別の行にあり小麦が使用されています。注記のある行では、その行の「使用していません」は◯◯を除いた状態についての情報にすぎないため、一緒に提供されるものの行(または店頭の現物表示)も必ず合わせてご確認ください。また「使用していません」は原材料として使っていないという意味で、混入がないことの保証ではありません。揚げ物はすべて同じフライヤーの油で揚げていると書かれています。9ページ目のカレーらーめんは別の表で、使われる記号は3種類に減ります。
- 易读性说明
凡例は各ページ上部の黒い帯に書かれています(画像のため文字としてコピーできません)。表の中の記号とメニュー名は文字として選択できます。
符号的含义
原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。
| 资料中的显示方式 | 含义 | 混入范围 |
|---|---|---|
| ● | 原材料に使用(含有)されています。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ○ | ポークソースの原材料に使用(含有)されています。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ◎ | 甘口ポークソースの原材料に使用(含有)されています。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ▲ | 工場で製造ラインを共有している製品の原材料に含まれます。 | 在同一工厂、同一生产线上加工 |
| — | 原材料に使用(含有)されていません。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ●○ | 原材料としての使用と、ポークソースの原材料としての使用の両方に該当します。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ●◎ | 原材料としての使用と、甘口ポークソースの原材料としての使用の両方に該当します。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ▲○ | ポークソースの原材料に使用されているほか、工場で製造ラインを共有している製品の原材料にも含まれます。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ▲◎ | 甘口ポークソースの原材料に使用されているほか、工場で製造ラインを共有している製品の原材料にも含まれます。 | 未明确说明可能混入的范围 |
详细信息
过敏相关注意事项
アレルギー表示は、食品表示法で表示が義務付けられている特定原材料8品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目について、メニューに使用されている原材料を調べたものです(2026年8月28日現在)。揚げ物はすべて同じフライヤーの油(菜種油・大豆油・パーム油のいずれかを配合した食用植物油)で揚げているため、表示のないアレルギー物質が微量混入する可能性があります。また、製造工場・店舗での調理過程において、器具や手を介した混入も考えられます。アレルギー物質への感受性には個人差があるため、心配な場合は必ず医師に相談のうえ、お客様ご自身の判断でご利用ください。一部のメニューは取り扱っていない店舗があります。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
过敏应对菜单
特定原材料(表示義務のある8品目)を使用していないカレーの区分があります。詳細は公式のアレルギー情報をご確認ください。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
发现过敏原信息有误?
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