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日本规定必须标示的特定原材料9种(蛋、乳、小麦、荞麦、花生、虾、蟹、核桃、腰果)全部按菜品逐一列出。推荐标示的过敏原中,除开心果外的19种也可确认。截至2026年9月。
本页是本站依据官方公开的信息整理而成的入口。最终确认请务必以官方信息为准。
涵盖28个项目(未涵盖开心果)
请选择您需要避开的过敏原。表格默认显示日本规定必须标示的品目。选择后，会判断本资料能否确认这些品目，并将表格筛选为您所选的品目。
选择过敏原后,我们会为您准备一句可以出示给店员看的日语。
这张表中无法确认的项目
这份资料只列出了日本29个项目中的28个。其余1个项目(如开心果等)在此无法确认。
如有相关过敏，本表无法确认，请在到店前直接向店铺咨询。
此外，EU、国际标准(Codex)规定必须标示的芹菜、羽扇豆、黄芥末、二氧化硫和亚硫酸盐类，也无法通过本资料的表格确认(没有对应的列)。
向本店确认的方式
上記28品目以外のアレルゲンについては、公式サイトのお問い合わせフォームからご確認ください。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
此处提供的是食物过敏的标示信息,与无麸质标示及基于宗教原因的食材排除,采用的是不同的标准。
资料查阅方法
汇总了原始资料及其阅读方法。
符号速查
资料中的符号在本站对应哪个类别的一览。资料未定义含义的符号，为本站的解读。
- ●本站的分类：含有
- ▲本站的分类：可能混入
- －本站的分类：不含
资料（1份）
- subway.co.jpアレルゲン・原産地情報(全商品、単一PDF)该资料以日语撰写 — 涵盖28个项目(未涵盖开心果) (已确认28个项目的列) — 资料中注明的基准日:2026年9月30日 — 官方网站资料确认日期：2026年9月30日资料篇幅: PDF 全11ページ — 资料版本: 2026年9月30日更新版
资料确认日是本站在官方网站上确认资料的日期。它不保证对所列内容逐项核对,也不保证安全,此后资料可能已有更新。“基准日:无记录”表示无法判断资料是否标有日期。
资料的阅读方法
- 菜单排列方式
- 按类别分别列出
- 阅读时的注意事项
この資料はチェーン独自に「羊・魚・貝・アルコール」の4品目も調査・記載していますが(合計32品目)、当サイトでは標準的な28品目のみを掲載しています。それら4品目を確認したい場合は公式資料をご確認ください。また、同じ商品名でも「単品トッピング」「サンドイッチ」「サラダ」など複数の売り方で登場することがあり、当サイトではいずれの形態でも安全な側になるよう、可能性のある混入も含めて情報を統合して表示しています。実際にご注文になる形態の詳細は店舗にご確認ください。
符号的含义
原始资料中使用了以下符号。本站的表格中，对可能混入的项目也附上了原始符号。
| 资料中的显示方式 | 含义 | 混入范围 |
|---|---|---|
| ● | 原材料としてこのアレルゲンを使用しています。 | 未明确说明可能混入的范围 |
| ▲ | 同じ製造工場でこのアレルゲンを含む製品を製造しているため、意図しない付着・混入の可能性があります。 | 在同一工厂、同一生产线上加工 |
| － | 原材料としてこのアレルゲンを使用していません。 | 未明确说明可能混入的范围 |
详细信息
过敏相关注意事项
食品表示法で表示が義務付けられている8品目と、表示が推奨されている20品目の合計28品目について、原材料をもとにした商品ごとのアレルゲン情報を公開しています。サンドイッチ・モーニング・キッズセットの情報は、おすすめのパンとドレッシングを選んだ場合の内容です。パンやソースなどをご指定で変更された場合、この情報は当てはまらないことがあります。また、製造工場や店舗での調理中に、他の商品に由来するアレルゲンが意図せず付着・混入することがあります。
此部分仍为原文(日语),尚无译文。
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