銀のさら

프랜차이즈 체인

특정원재료 9개 품목 모두(달걀, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게, 호두, 캐슈너트)를 메뉴별로 게재합니다. 권장 품목도 피스타치오을(를) 제외한 19개 품목을 확인할 수 있습니다.2026년 10월 기준.

이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.

28개 품목 대상 (피스타치오 미대상)

중증 증상이 있는 분을 위한 기재 내용

アレルギー情報は原材料に基づくものです。工場での製造時や店舗での調理時に多くの食材を扱うため、表に記載のない食材が付着・混入する可能性があり、情報は絶対的なものではありません。ご購入の判断については専門医にご相談のうえお客様ご自身で最終的に決めていただくよう、銀のさらは案内しています。

이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.

메뉴표 보기(229품)
알레르기 품목

알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 표에는 표시 의무가 있는 품목이 기본으로 나와 있습니다. 선택하면 이 자료에서 확인할 수 있는지 판정하고, 표를 해당 품목으로 좁혀 보여 드립니다.

알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.

이 표에서 확인할 수 없는 품목이 있습니다

이 자료가 게재하고 있는 것은 일본의 29개 품목 중 28개 품목뿐입니다. 나머지 1개 품목(피스타치오 등)은 이 표에서 확인할 수 없습니다.

해당되는 분은 이 표에서는 확인할 수 없습니다. 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.

또한 EU, 국제 규격(Codex)에서 표시가 필수인 셀러리, 루핀, 겨자, 이산화황 및 아황산염류도 이 자료의 표에서는 확인할 수 없습니다(열이 없습니다).

자세한 내용은 '알레르기 정보 보는 방법' 참조

여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.

자료 확인 방법

원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.

기호 한눈에 보기

자료의 기호가 본 사이트에서 어떤 구분에 해당하는지 정리한 목록입니다. 자료에서 의미를 정의하지 않은 기호는 본 사이트의 해석입니다.

  • ●본 사이트에서의 구분:함유
  • 공란본 사이트에서의 구분:기재 없음(자료의 표에서는 공란)(본 사이트의 해석)

기호 읽는 방법(2종) 보기

자료(1건)

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자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>

자료 읽는 방법

메뉴 배열
카테고리별로 게재되어 있습니다
읽을 때의 주의사항

この表は東日本エリア版のメニューと数値です。エリアにより取り扱いメニューや数値が異なる場合があります。『銀のさら』『釜寅』『すし上等』は共通の厨房・設備を使用しており、卵・乳・小麦・えび・かにを含む商品を扱うため、表に印のない商品にも付着の可能性があります。

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기호 읽는 방법

원본 자료에서는 다음 기호가 사용됩니다. 본 사이트의 표에서도 혼입 가능성이 있는 항목에는 원본 기호를 함께 표시합니다.

기호 읽는 방법 — カロリー・アレルゲン情報 一覧表 (PDF、東日本エリア)
자료에서의 표기의미
●この原材料を含みます。
공란 (본 사이트의 해석)この資料は印のない欄の意味を定義していませんが、対象の品目ごとに欄を設けた一覧表であることから、当サイトの判断として「その品目を原材料として使用していない」ものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、意図せぬ混入(コンタミネーション)がないことの保証でもありません。

이 자료의 기호별 혼입 범위(공유 튀김기름, 제조 라인 등)는 기록되어 있지 않습니다. 범위는 자료의 주석이나 '읽을 때의 주의사항'에 적혀 있을 수 있습니다.

상세 정보

알레르기 관련 주의사항

公式サイトで、全メニューについてこの資料が対象とする28品目のアレルゲン情報をPDFで公開しています。工場・店舗での付着・混入の可能性があり、ネタの交換により情報が変わる場合があります。

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제거 대응에 대하여

ネタ(具材)の変更を希望された場合、カロリー・アレルギー情報は表示の内容と異なります。

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실제로 가능한 대응은 매장이나 상황에 따라 다릅니다.

전화번호:0120-594-096

이 번호는 체인점의 문의 창구이며, 각 매장의 전화번호가 아닙니다.

공식 사이트·외부 링크

공식 사이트타베로그

알레르기 유발 물질 정보에서 오류를 발견하셨나요?

공식 정보와 다른 내용을 발견하셨다면 알려 주십시오. 안전과 관련된 제보는 최우선으로 처리하며, 확인이 끝날 때까지 해당 부분의 표시를 중단합니다. 지금 식사를 하실 예정이라면 본 사이트의 대응을 기다리지 마시고 매장의 공식 정보를 확인해 주십시오.

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