どうとんぼり神座
프랜차이즈 체인
특정원재료 9개 품목 모두(달걀, 우유, 밀, 메밀, 땅콩, 새우, 게, 호두, 캐슈너트)를 메뉴별로 게재합니다. 권장 품목은 20개 품목 중 20개 품목만 확인할 수 있습니다.본 사이트가 2026년 10월에 공식 사이트에서 자료를 확인했습니다. 이후 변경될 수 있습니다.
이 페이지는 공식적으로 공개된 정보를 바탕으로 본 사이트가 정리한 안내 페이지입니다. 최종 확인은 반드시 공식 정보로 해 주십시오.
29개 품목 대상
중증 증상이 있는 분을 위한 기재 내용
アレルギー物質への感受性は人によって大きく異なるため、この情報を参考にしたうえで、最終的な判断は専門医に相談することを勧めています。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
알레르기가 있는 품목을 선택해 주십시오. 표에는 표시 의무가 있는 품목이 기본으로 나와 있습니다. 선택하면 이 자료에서 확인할 수 있는지 판정하고, 표를 해당 품목으로 좁혀 보여 드립니다.
알레르겐을 선택하시면 직원에게 보여 줄 일본어 문장을 준비해 드립니다.
이 표에서 확인할 수 없는 품목이 있습니다
해당되는 분은 이 표에서는 확인할 수 없습니다. 방문 전에 매장에 직접 확인해 주십시오.
또한 EU, 국제 규격(Codex)에서 표시가 필수인 셀러리, 루핀, 겨자, 이산화황 및 아황산염류도 이 자료의 표에서는 확인할 수 없습니다(열이 없습니다).
여기서 다루는 것은 식품 알레르기 표시 정보입니다. 글루텐 프리 표시나 종교상의 이유에 따른 제거와는 기준이 다릅니다.
자료 확인 방법
원본 자료와 그 읽는 방법을 정리했습니다.
기호 한눈에 보기
자료의 기호가 본 사이트에서 어떤 구분에 해당하는지 정리한 목록입니다. 자료에서 의미를 정의하지 않은 기호는 본 사이트의 해석입니다.
- 〇본 사이트에서의 구분:함유(본 사이트의 해석)
- 〇※1본 사이트에서의 구분:혼입 가능성 있음
- 〇※2본 사이트에서의 구분:혼입 가능성 있음
- 공란본 사이트에서의 구분:기재 없음(자료의 표에서는 공란)(본 사이트의 해석)
자료(1건)
- kamukura.co.jpアレルギー表示一覧(麺類/トッピング/サイドメニュー/限定商品)29개 품목 대상 (29개 품목의 열을 확인함) — 자료 기준일: 기록 없음 — 공식 사이트에서 자료를 확인한 날짜: 2026년 10월 21일자료 분량: A4サイズ1ページのPDF表。麺類・トッピング・サイドメニュー・限定商品の4区分に35品が並び、ドリンクはサイドメニューの区分の中にあります。 — 자료 판본: 2026.9改訂
자료 확인일은 당 사이트가 공식 사이트에서 자료를 확인한 날입니다. 이후의 갱신이나 게재 내용 전체의 대조·안전을 보증하지 않습니다. '기준일: 기록 없음'은 자료에 날짜가 있는지 여부를 판단할 수 없는 상태입니다.<br>
자료 읽는 방법
- 메뉴 배열
- 카테고리별로 게재되어 있습니다
- 사용 방법
表の右上に「2026.9改訂」との記載があります。
- 읽을 때의 주의사항
対象は卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの9品目(特定原材料)と、アワビ・イカ・イクラ・サケ・サバ・オレンジ・キウイフルーツ・バナナ・モモ・リンゴ・ヤマイモ・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチン・ゴマ・アーモンド・マカダミアナッツ・ピスタチオの20品目(特定原材料に準ずるもの)の合わせて29品目で、品目ごとに列があります。欄に付く印は〇の1種類で、資料は〇の意味も空欄の意味も説明していません。当サイトでは、〇をその品目を含むもの、空欄をその品目を原材料として使っていないものとして読んでいます。こんにゃくラーメンの卵の欄の「〇※1」は、こんにゃく麺と卵麺を同じ機材で調理しているという注記付きの印で、焼きそばの卵・乳・そば・えび・かにの欄の「〇※2」は、製造工場でそば・卵・かに・えび・乳を含む製品を作っているという注記付きの印です。当サイトではどちらも混入の可能性として扱っています。表には当サイトが扱っていない「魚醤(魚介類)」の欄もありますが、この版では印の付いた品はありません。限定商品の区分には、酸辣湯麵と、トッピングの「ト)蒸し鶏」「ト)パクチー」が載っています。
- 가독성
全文テキストで構成された1ページの表で、画像や読み取りにくい箇所はありません。ただし、品目名の見出しは縦書きで配置されているため、読み取りには注意が必要です。
기호 읽는 방법
원본 자료에서는 다음 기호가 사용됩니다. 본 사이트의 표에서도 혼입 가능성이 있는 항목에는 원본 기호를 함께 표시합니다.
| 자료에서의 표기 | 의미 | 혼입 범위 |
|---|---|---|
| 〇 (본 사이트의 해석) | この資料は〇の意味を定義していません。表は29品目それぞれに列を持ち、欄に現れる印は〇の1種類だけなので、当サイトでは〇の付いた欄をその品目を含むものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、当サイトの判断です。 | 혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다 |
| 〇※1 | 注記※1が付いた〇です(こんにゃくラーメンの卵の欄)。注記は、こんにゃく麺と卵麺を同じ機材で調理していると述べています。当サイトでは、卵そのものを原材料として使っているのではなく、調理の過程で混入する可能性があるものとして扱っています。 | 조리 기구를 공유합니다 |
| 〇※2 | 注記※2が付いた〇です(焼きそばの卵・乳・そば・えび・かにの欄)。注記は、製造工場でそば・卵・かに・えび・乳を含む製品を製造していると述べています。当サイトでは、これらを原材料として使っているのではなく、製造工場で混入する可能性があるものとして扱っています。 | 같은 공장·제조 라인에서 취급됩니다 |
| 공란 (본 사이트의 해석) | この資料は、〇の印にも空欄にも意味を定義していません。表は29品目それぞれに列を持ち、欄に現れる印は〇(注記付きのものを含む)だけです。この表の形から、当サイトでは空欄を、その品目を原材料として使っていないものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、当サイトの判断です。公式サイトは共通の設備で製造・調理しているものもあると案内しており、製造や調理の過程で意図せず混入しないことを保証するものではありません。 | 혼입 범위는 명기되어 있지 않습니다 |
상세 정보
알레르기 관련 주의사항
麺類・トッピング・サイドメニュー(ドリンクを含む)・限定商品をまとめた1枚の表で、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツの9品目と、アーモンド・マカダミアナッツ・ピスタチオを含む20品目の、合わせて29品目についてメニューごとに確認できます。一部の印には注記が付いており、こんにゃくラーメンは卵麺と同じ機材で調理していること、焼きそばは製造工場でそば・卵・かに・えび・乳を含む製品を作っていることが示されています。公式サイトのメニューページでは、表示しているアレルギー物質はすべての原材料を調べた結果であり、ほかのアレルギー物質を含む原材料と共通の設備で製造・調理しているものもあると案内しています。
이 부분은 원문(일본어) 그대로입니다. 번역은 아직 없습니다.
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공식 정보와 다른 내용을 발견하셨다면 알려 주십시오. 안전과 관련된 제보는 최우선으로 처리하며, 확인이 끝날 때까지 해당 부분의 표시를 중단합니다. 지금 식사를 하실 예정이라면 본 사이트의 대응을 기다리지 마시고 매장의 공식 정보를 확인해 주십시오.
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