珈琲館
フランチャイズチェーン
特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。推奨品目も、ピスタチオを除く19品目を確認できます。2026年10月現在。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
28品目対象 (ピスタチオ未対象)
重い症状のある方への記載
アレルギー物質への感受性には個人差があり、微量の混入でも症状が出ることがあるため、食べられるかどうかの最終的な判断は専門医に相談したうえでお客様ご自身で行うよう珈琲館は案内しています。
アレルギーのある品目を選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。
この表で確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。
該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
記号の早見
資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。
- ●当サイトでの区分:含む(当サイトの読み)
- 空欄当サイトでの区分:含まない(当サイトの読み)
資料(1件)
- c-united.co.jp珈琲館 カロリー・アレルゲン情報28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認) — 資料に記載の基準日: 2026年10月2日 — 公式サイトでの資料確認日: 2026年10月3日資料の分量: PDF 全2ページ(日本語・英語・中国語・韓国語の4言語併記) — 資料の版: 2026年10月2日(文書内表記)
資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。
資料の読み方
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 使い方
商品の改良や規格変更に応じて随時更新されるとのことです。
- 読むときの注意
この表は特定原材料8品目と、それに準ずる20品目相当(マカダミアナッツを含み、ピスタチオの列はありません。カシューナッツは8品目ではなく20品目相当の側に含まれています)の計28品目について、メニュー横断で一覧化したものです。表に記載のない食材やアレルゲンについては、店舗スタッフにお尋ねください(本社に確認のうえでの回答となるため、お時間をいただく場合があります)。一つひとつ手作りのため、実際の商品は数値に多少の誤差が生じる場合があります。
- 読み取りやすさ
PDF内の文字はテキストとして保持されており、画像ではなく機械的に読み取れます。
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 |
|---|---|
| ● (当サイトの読み) | この資料は記号の意味を定義していません(4言語版すべてで確認)。当サイトでは、印の付いた欄をそのアレルゲンを含むものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではありません。 |
| 空欄 (当サイトの読み) | この資料は、●の印にも空欄にも意味を定義していません(4言語版すべてで確認)。表は28品目それぞれに列を持ち、欄に現れる印は●の1種類だけです。この表の形から、当サイトでは空欄を、その品目を原材料として使っていないものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではなく、当サイトの判断です。製造や調理の過程で意図せず混入しないことを保証するものではありません。 |
この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
特定原材料8品目と、それに準ずる20品目相当(マカダミアナッツを含み、ピスタチオの列はありません)の計28品目について、全メニュー共通の一覧表をPDFで公開しています。日本語・英語・中国語・韓国語の4言語で併記されています。工場での製造時や店舗での調理時に、アレルギー物質が意図せず混入する可能性があります。一つひとつ手作りのため、実際の商品は数値に多少の誤差が生じる場合があります。
アレルギー情報の確認方法
一覧表に記載のない食材やアレルゲンについては、店舗スタッフにお尋ねください。本社に確認のうえでの回答となるため、お時間をいただく場合があります。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
アレルゲン情報の誤りを報告する