魚萬

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務品目のみ公開

カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。当サイトが2026年9月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる)・この資料が対象としているのはメニューの一部で、残りは別の場所で確認するよう案内されています

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

店舗による違いについては、まだ確認できていません。違いがないという意味ではありません。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

モンテローザ アレルギー情報(横濱魚萬、利用条件への同意あり)

義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認) — 資料の基準日: 記録なし — 公式サイトでの資料確認日: 2026年9月25日

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

このページには、調理器具や手を介した混入、揚げ油やめんのゆで湯の共有による混入、海産物を使う品に表示外のえび・かにが混ざる可能性、店舗によって食材が異なる場合があること、卓上しょうゆに小麦が含まれることが注意点として示されています。

アレルギー情報の確認方法

モンテローザの店舗共通のアレルギー情報ページで、横濱魚萬を指定して確認できます(閲覧前に利用条件への同意が求められます)。対象は卵・乳・えび・かに・小麦・そば・落花生・くるみの8品目だけで、カシューナッツなどそれ以外の品目はこのページでは確認できません。「※※※」と表示されたメニューやメニューの入れ替え中は情報を確認できないため、飲食中の店舗か、モンテローザ商品部のアレルギー情報問い合わせ窓口(TEL 03-3315-4088、10:00~17:00、土日祝・年末年始を除く)に問い合わせるよう案内されています。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

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