ばり馬

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目も、ピスタチオを除く19品目を確認できます。2026年9月に最新版を確認。

公式に公開されている資料をもとに、当サイトが収集・整理しています。※

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

避けたい品目を選ぶ

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

(ピスタチオ)

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

お店の対応

アレルギー情報の確認方法

公式サイトのメニューページから、ラーメン・一品料理・ごはんもの・トッピング・デザートなどの品ごとのアレルギー物質一覧表(PDF)を開けます。28品目について、原材料として使っているものと、食材の製造工場で意図せずごく微量が混ざる可能性があるものを分けて示しています。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号と、このサイトでの表示の対応です。

  • ○当サイトでの区分:含む
    その品目をラーメンや料理の原材料として使用していることを示します。
  • 〇当サイトでの区分:含む
    「○」と同じ意味の印です。PDF内の文字のばらつきにより、同じ意味の印が2種類の似た文字で表示されています。原材料として使用していることを示します。
  • ▲当サイトでの区分:混入の可能性あり
    その品目自体は原材料として使用していないものの、食材を製造する工場が生産する別の商品に由来するアレルゲンが、意図せずごく微量混入する可能性があることを示します。

    混入の範囲 — 同じ工場・製造ラインで扱われています

  • 空欄当サイトでの区分:含まない※
    資料はこの空欄が何を意味するか説明していません。表は特定原材料8品目・特定原材料に準ずるもの20品目(合計28品目)それぞれに専用の列を持つ一覧表で(「クルミ」の列は同じ品目を指すものが2箇所に印字されています)、原材料として使用している欄には○(または〇)、食材を製造する工場から別の商品に由来するアレルゲンがごく微量混入する可能性がある欄には▲が付きます。印のない欄について、当サイトは表の構造(対象28品目すべてに列があり、印のある欄以外は空欄のみ)から「原材料として使用していない」と判断して表示していますが、これは当サイトの解釈であり、意図しない混入がないことを保証するものではありません。

資料(1件)

日付の意味※

資料の読み方

メニューの並び
独自の並び順です
読むときの注意

メニューはカテゴリー分けされておらず、一覧表として掲載されています。表の見出しには「クルミ」の列が2箇所に印字されていますが、同じ品目(くるみ)を指しています。原材料として使用している欄には○(または〇)、食材を製造する工場から別の商品に由来するアレルゲンが意図せずごく微量混入する可能性がある欄には▲が付きます。印のない欄については、対象28品目すべてに専用の列があることから、当サイトの判断で「原材料として使用していない」として表示しています(当サイトの解釈であり、混入がないことの保証ではありません)。

読み取りやすさ

文字は選択・コピーできる形式で書かれており、判読に支障はありません。

詳細情報

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ店舗のご案内

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式と違う記載を見つけたら教えてください。安全に関わるものは、確認が済むまで表示を止めます。お食事の前は、当サイトの対応を待たず公式の情報で確かめてください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

注記

※ このページの情報について
このページは、各社が公開している資料をもとに当サイトが収集・整理したものです。内容の正確性・最新性は保証できず、医療上の助言でもありません。お食事の前に、店舗または公式の情報でご確認ください。
※ 当サイトの読み
※の付いた記号は、資料が意味を書いていないため、当サイトが表の作りから読み取ったものです。たとえば印の無い欄を「含まない」と読んでいますが、資料がそう明記したものではなく、意図しない混入がないことの保証でもありません。
※ 資料の日付
資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。
※ このページが扱う範囲
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
※ 店舗による違い
公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。