とうふや豆蔵
フランチャイズチェーン
くるみ・カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち7品目です。推奨品目は対象外です。2026年9月に最新版を確認。
公式に公開されている資料をもとに、当サイトが収集・整理しています。※
公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません
アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
(くるみ・カシューナッツ・アーモンドなど)
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち7品目だけです。残る22品目(くるみ・カシューナッツ・アーモンド など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・木の実類・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。
お店の対応
アレルギー情報の確認方法
お持ち帰りメニューのお子様向けメニューに、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにの7品目を使っていない「7大アレルゲン除去カレー」という商品があります。ほかのお料理については品目ごとのアレルギー表示はなく、全メニュー共通で「同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する可能性がある」旨の注意書きがあります。気になる点があれば、店舗へ直接お問い合わせください。
店舗による違い
公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。
確認できたお持ち帰りメニューには、店舗ごとの違いについての記載はありませんでした。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
記号の早見
資料の記号と、このサイトでの表示の対応です。
- □当サイトでの区分:含まない7ページ目「まめぞうキッズカレー」の「7大アレルゲン除去カレー」の表示の下に「□えび □かに □小麦 □そば □卵 □乳 □落花生」と記載されており、□が付いたこの7品目をこの商品に使用していないことを示します。この商品以外の商品については、この記載はありません。
この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。
資料(1件)
- otoufu.co.jpお持ち帰りメニューPDF内 アレルゲン除去カレーの表示義務品目のみ対象 (くるみ追加前の7品目の版) (7品目の欄を確認) — 資料の基準日: 記録なし — 公式サイトでの資料確認日: 2026年9月25日
資料の詳細
資料の分量: お持ち帰りメニューのPDF、全8ページ(うち文字として読み取れるのは1〜7ページ目、8ページ目は文字情報がなく読み取れません)。ほとんどが商品と価格の一覧で、品目ごとのアレルギー表示があるのは7ページ目のお子様向けメニューにある1商品だけです。
日付の意味※
資料の読み方
- メニューの並び
- カテゴリ分けなく掲載順に並んでいます
- 読むときの注意
このPDF全体の中で品目ごとにアレルギー物質の有無を示しているのは、7ページ目のお子様向けメニューにある「7大アレルゲン除去カレー」1商品だけです。それ以外の商品には品目ごとの表示はなく、2〜7ページの各ページに共通で「同じ厨房内で調理しているため、アレルギー原因物質が混入する可能性がある」旨の注意書きがあるのみです。
詳細情報
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式と違う記載を見つけたら教えてください。安全に関わるものは、確認が済むまで表示を止めます。お食事の前は、当サイトの対応を待たず公式の情報で確かめてください。
アレルゲン情報の誤りを報告する注記
- ※ このページの情報について
- このページは、各社が公開している資料をもとに当サイトが収集・整理したものです。内容の正確性・最新性は保証できず、医療上の助言でもありません。お食事の前に、店舗または公式の情報でご確認ください。
- ※ 資料の日付
- 資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。
- ※ このページが扱う範囲
- ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。