つばめグリル

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目も20品目すべてを確認できます。2026年9月現在。

公式に公開されている資料をもとに、当サイトが収集・整理しています。※

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

避けたい品目を選ぶ

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

(セロリ・ルピナス・マスタードなど)

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

お店の対応

アレルギー情報の確認方法

公式サイトにメニュー別のアレルギー情報表(PDF)が掲載されています。表にない商品については店舗へお問い合わせください。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号と、このサイトでの表示の対応です。

  • ●当サイトでの区分:含む
    そのメニューに含まれるアレルゲンを示します。
  • －当サイトでの区分:含まない※
    この資料は「－」の意味を定義していませんが、資料が義務表示9品目と推奨表示20品目それぞれに専用の列を設け、含まれるものに●を付ける表であることから、当サイトの判断として「そのメニューには含まれない」ものとして扱っています。資料自身がそう述べているわけではありません。また、資料はセントラルキッチンでの製造工程や店舗での調理工程で混入する場合があると明記しており、この読み方は混入がないことを保証するものではありません。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

資料(1件)

日付の意味※

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
読むときの注意

義務表示9品目と推奨表示20品目の計29品目について、そのメニューに含まれるアレルゲンの欄に●、それ以外の欄に「－」が付いています。資料の冒頭には、原材料として含まれる以外に、セントラルキッチンでの製造工程や店舗での調理工程で混入する場合があること、メニュー名が同じでも予告なく原材料等が変わる場合があること、一覧表にない情報はお客様相談室に問い合わせることが書かれています。パンは店舗によって2種類あり、「パン①」「パン②」の行の下にそれぞれ対象店舗が書かれています。「ソーセージ盛り合わせ(上野店仕様)」のように特定の店舗向けの行もあります。更新日は右下に「2026/9/15」と記載されています。

読み取りやすさ

表の文字と●は文字データではなく図形として描かれているため、PDFの文字検索や読み上げでは読めません。拡大して目で確認してください。

詳細情報

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式と違う記載を見つけたら教えてください。安全に関わるものは、確認が済むまで表示を止めます。お食事の前は、当サイトの対応を待たず公式の情報で確かめてください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

注記

※ このページの情報について
このページは、各社が公開している資料をもとに当サイトが収集・整理したものです。内容の正確性・最新性は保証できず、医療上の助言でもありません。お食事の前に、店舗または公式の情報でご確認ください。
※ 当サイトの読み
※の付いた記号は、資料が意味を書いていないため、当サイトが表の作りから読み取ったものです。たとえば印の無い欄を「含まない」と読んでいますが、資料がそう明記したものではなく、意図しない混入がないことの保証でもありません。
※ 資料の日付
資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。
※ このページが扱う範囲
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。