とんから亭

すかいらーくグループ アレルギー情報(ブランド検索)

使い方

メニューが同じでも予告なしに原材料が変更になる場合があるため、常に最新の情報を確認するよう案内されています。

読むときの注意

このページはすかいらーくグループ全ブランド共通の留意事項で、とんから亭のメニューごとの表ではありません。表を見るには、このページからブランド選択画面に進み、「とんから亭」と提供形態(店内メニューなど)を選びます。このページは、掲載しているアレルギー情報を特定原材料9品目(そば・落花生・小麦・卵・乳・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)と特定原材料に準ずるもの19品目の計28品目についてメニューごとに調査したものとし、準ずる19品目は一部ブランドのみの公開としています。とんから亭の店内メニューの表の列は9品目だけです。工場・店舗での加工・盛り付けの過程で意図せず微量が混入する場合は表示に考慮されておらず、店舗での調理の過程で本来メニューに含まれないアレルギー物質が意図せず混入する可能性があるとも書かれています。調理器具・食器・揚げ油・衣(パン粉・てんぷら粉)・食材の保管場所は共有で、そばを含む麺類は同じ調理器具・釜で調理しているとされています。各種ハンバーグは同一の場所で設備を共有して製造していること、一部の海産物はえび・かにが混ざる可能性のある漁法で採取していること、二枚貝にはえび・かにが共生していることがあることも書かれています。お客様が選ぶ商品(小鉢・ソース・ドレッシング等)とお好みで使う調味料(醤油・タバスコなど)はアレルギー情報に含まれず、ドリンクバーとアルコールはこのサイトでアレルギー情報が公開されていません。各種ドリンクは共有の注ぎ口を使っているとされています。

読み取りやすさ

表はHTMLのテキストで、●(含む)/ー(含まない)の記号のみを使うシンプルな一覧表です。凡例はカテゴリごとの表の直前に個別に示されています。