とろ麦

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 公開あり・対象品目は不明

公式にアレルゲン情報が公開されています。ただし、その資料が29品目のうちどれを対象にしているかは、当サイトではまだ確認できていません。資料の場所と読み方を掲載。当サイトが2026年9月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

いくつかの食材について説明したもので、メニューごとの一覧ではありません

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本の表示基準では、EU・国際規格(Codex)が表示を義務づけているセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類は対象になっていません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

店舗による違いについては、まだ確認できていません。違いがないという意味ではありません。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の分量

メニュー紹介ページの一部に、数行のアレルギー案内が文章で記載されている

使い方

全店舗共通の案内として書かれており、店舗ごとの違いには触れていません。

読むときの注意

メニュー品目ごとの列を持つ一覧表ではなく、店舗全体で使用している特定原材料の名前(乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を文章で列挙したもので、とろろに卵が含まれる旨も別途記載されています。どの品目にどのアレルゲンが含まれるかを個別に確認できる表ではありません。

読み取りやすさ

通常のHTMLテキストで、画像ではありません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトのメニューページに、店舗全体で使用している特定原材料として乳・小麦・そば・落花生・えび・かにの名前が記載されています。また、とろろには卵が含まれるとの記載があります。メニュー品目ごとの一覧表ではなく、店で使われている原材料についての文章での案内です。共通の調理器具を使うため、意図しない混入を完全に避けることは難しいとも書かれています。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトのメニューページに記載されています。食物アレルギーがある場合は、店舗スタッフへの確認を勧める案内があります。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼