ミスター・バーク

フランチャイズチェーン

カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は20品目のうち4品目だけを確認できます。2026年9月に最新版を確認。

公式に公開されている資料をもとに、当サイトが収集・整理しています。※

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

避けたい品目を選ぶ

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

(カシューナッツ・アーモンド・あわびなど)

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち12品目だけです。残る17品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

お店の対応

アレルギー情報の確認方法

公式サイトの各メニューページにある「アレルギー表はこちら」のリンクから、アレルギー物質一覧のPDFを開けます。一覧にない品目については本部にお問い合わせください。

アレルギーに関する注意事項

公式サイトで、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目と、大豆・豚肉・りんご・ごまの4品目を合わせた12品目について、メニューごとのアレルギー物質一覧をPDFで公開しています。表示は鉄皿の上に盛り付けられた料理についてのもので、スープやサラダ、ソース類は別の欄で示されています。特定原材料に準ずるものとして表示が推奨されている残り16品目については、店舗を通じて本部に問い合わせるよう案内しています。狭い厨房で同じ調理器具を使って調理しているため、印のない品目にも微量の混入がある場合があります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号と、このサイトでの表示の対応です。

  • ●当サイトでの区分:含む
    その品目にその原材料が含まれることを、資料自身が示しています。
  • ▲当サイトでの区分:混入の可能性あり
    原材料としては使われていませんが、同一の生産ラインで製造しているため、微量の混入がある場合があることを資料自身が示しています。

    混入の範囲 — 同じ工場・製造ラインで扱われています

  • ／当サイトでの区分:含まない※
    資料自身はこの記号の意味を説明していませんが、●が「含む」を示す一覧表であることから、当サイトでは「含まない」と読んでいます。これは当サイトの判断であり、資料が明示しているものではありません。資料は、狭い厨房内で同一の調理器具を使用しているため、印のない品目にも微量の混入がある場合があるとしています。

資料(1件)

日付の意味※

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

商品名は表の左列に並び、各行を横に読むと該当する品目の記号が分かります。スープ・サラダ(手作りドレッシング)・ソース類は、料理とは別の行として一覧の下のほうにまとめられています。

読むときの注意

この一覧が答えられるのは、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目と、大豆・豚肉・りんご・ごまの4品目を合わせた12品目についてだけです。特定原材料に準ずるもの20品目のうち、この一覧に含まれない残り16品目(アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・さけ・さば・鶏肉・バナナ・マカダミアナッツ・もも・やまいも・ゼラチン・ピスタチオ)については、資料自身が本部への問い合わせを案内しており、この一覧からは分かりません。なお、2026年4月の法改正で表示義務品目に加わったカシューナッツについては、この一覧に欄がありません。資料は、料理そのものに含まれる場合のほかに、狭い厨房内で同一の調理器具を使うため微量の混入がある場合があるとしています。

読み取りやすさ

文字は画像ではなく通常のテキストとして印字されているため、拡大しても読みやすさは変わりません。

詳細情報

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式と違う記載を見つけたら教えてください。安全に関わるものは、確認が済むまで表示を止めます。お食事の前は、当サイトの対応を待たず公式の情報で確かめてください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

注記

※ このページの情報について
このページは、各社が公開している資料をもとに当サイトが収集・整理したものです。内容の正確性・最新性は保証できず、医療上の助言でもありません。お食事の前に、店舗または公式の情報でご確認ください。
※ 当サイトの読み
※の付いた記号は、資料が意味を書いていないため、当サイトが表の作りから読み取ったものです。たとえば印の無い欄を「含まない」と読んでいますが、資料がそう明記したものではなく、意図しない混入がないことの保証でもありません。
※ 資料の日付
資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。
※ このページが扱う範囲
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
※ 店舗による違い
店舗による違いについては、まだ確認できていません。違いがないという意味ではありません。