きん太

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務品目のみ公開

カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。2026年8月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる)

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

店舗によっては一部取り扱いのない商品がある旨が案内されています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

記号の読み方(2種)を見る

アレルゲン一覧

義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認) — 資料に記載の基準日: 2026年8月25日 — 公式サイトでの資料確認日: 2026年9月22日

画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。

資料の分量

画像5枚(グランドメニュー1・2、ランチメニュー、チョイサイズメニュー、もんじゃメニュー、もんじゃ食べ放題追加メニュー、期間限定メニューを収録)、卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみの8品目を列にした一覧表

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

鉄板焼・お好み焼・もんじゃ・焼そば・焼うどん・きん太焼・だしおこ・ランチ・チョイサイズ・もんじゃ食べ放題追加・期間限定の各カテゴリー順に並んでいます。

読むときの注意

特定原材料8品目(2026年4月の法改正で追加されたカシューナッツは未収録)を列にした表で、●がその原材料を含むこと、ー(ハイフン)は含まないことを示します。表はJPEG画像として公開されており、テキストとしては抽出できません。

読み取りやすさ

画像として公開されていますが、文字ははっきり読めます。

資料の版

更新日: 2026年8月25日

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方アレルゲン一覧
資料での見え方意味
そのメニューに原材料として使用していることを示す記号です。
そのメニューに原材料として使用していないことを示す記号です。ただし、設備・調理器具の共用による微量混入の可能性は否定されていません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

製造工場ではアレルゲンを含む原材料と同じ設備で製造することがあり、店舗でも調理器具・設備・食器を共用しているため、アレルギー物質が微量に混入する可能性があります。原材料は予告なく変更される場合があるため、最新情報は公式サイトまたは店舗で確認するよう案内されています。また、店舗によっては一部取り扱いのない商品もあります。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトに「アレルゲン一覧」ページが掲載されています。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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