笑笑
フランチャイズチェーン
カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。2026年10月に最新版を確認。
公式に公開されている資料をもとに、当サイトが収集・整理しています。※
アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
(カシューナッツ・アーモンド・あわびなど)
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。
お店の対応
アレルギー情報の確認方法
モンテローザ公式サイトのアレルギー検索ページ(閲覧には免責事項への同意が必要です)でご確認いただけるほか、アレルギー情報問い合わせ窓口(電話 03-3315-4088、受付10:00〜17:00、土日・祝日・年末年始を除く)でもご案内しています。
電話番号:03-3315-4088
この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。
重い症状のある方への記載
アレルギーによる感受性には個人差があるため、メニューのアレルギー情報を参考に、専門医に相談のうえご飲食いただくことをおすすめしています。
アレルギーに関する注意事項
モンテローザグループ共通のアレルギー検索ツールで、笑笑のメニューについて卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目の使用状況を確認できます。工場での製造時や店舗での調理・盛り付けの際に、調理器具や手などを介して付着・混入する可能性があります。揚げ物は揚げ油を共有するため油の中にアレルギー物質が残留し混入する可能性があり、うどん・そば・ラーメンなどの麺は同じお湯を共有するためお湯の中にアレルギー物質が残留し混入する可能性があります。海産物やそれを使った加工品などでは、表示のない「えび」「かに」が混ざる可能性があります。卓上の醤油には小麦が含まれます。店舗によってやむを得ない理由で異なる食材を使用する可能性があります。ご不明な点は、ご来店中の店舗またはアレルギー情報問い合わせ窓口までご確認ください。
店舗による違い
店舗によって異なる場合があると記載されています。
店舗によって、やむを得ない理由により異なる食材を使用する可能性があります。一部店舗では「キタノイチバ」メニューを提供しており、該当商品には商品名にその旨が付記されています。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
記号の早見
資料の記号と、このサイトでの表示の対応です。
- 1当サイトでの区分:含む
- 0当サイトでの区分:含まない※
資料(1件)
- monteroza.co.jpモンテローザ アレルギー検索(8大アレルギー)義務品目のみ対象 (8品目の欄を確認) — 資料の基準日: 記録なし — 公式サイトでの資料確認日: 2026年10月14日
資料の詳細
資料の分量: モンテローザ全ブランド共通のアレルギー検索ツール(笑笑は業態コード815で絞り込み)
日付の意味※
資料の読み方
- 使い方
食材内容の変更等に伴い、情報は随時更新されます。内容に関するご質問は、ご飲食中の店舗またはアレルギー情報問い合わせ窓口にお問い合わせください。
- 読むときの注意
対象は8大アレルギー(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)の8品目のみで、このツールで選べる品目はこの8つだけです。モンテローザグループ全ブランド共通の検索ツールを笑笑の業態コードで絞り込んで掲載しており、「BARU&DINING笑笑」「笑笑48」などの関連業態のメニューは対象に含めていません(該当店舗では店舗にご確認ください)。「勝手にサワー 笑笑」は、同じツールで笑笑と同じ一覧が表示されます。また、メニュー替え中など食材調達の事情により、一部メニューが一時的に確認できなくなる場合があります。
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 |
|---|---|
| 1 | このアレルギー物質を使用しています。 |
| 0 ※ | 元データはこの品目について「使用していません」という文言そのものは持たず、品目ごとに0/1のフラグを持つ表としてのみ示しています。フラグが0の項目を「原材料として使用していない」と読むのは当サイト独自の判断であり、工場や店舗での製造・調理工程における混入の可能性がないことを保証するものではありません。 |
この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。
詳細情報
公式サイト・外部リンク
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式と違う記載を見つけたら教えてください。安全に関わるものは、確認が済むまで表示を止めます。お食事の前は、当サイトの対応を待たず公式の情報で確かめてください。
アレルゲン情報の誤りを報告する注記
- ※ このページの情報について
- このページは、各社が公開している資料をもとに当サイトが収集・整理したものです。内容の正確性・最新性は保証できず、医療上の助言でもありません。お食事の前に、店舗または公式の情報でご確認ください。
- ※ 当サイトの読み
- ※の付いた記号は、資料が意味を書いていないため、当サイトが表の作りから読み取ったものです。たとえば印の無い欄を「含まない」と読んでいますが、資料がそう明記したものではなく、意図しない混入がないことの保証でもありません。
- ※ 資料の日付
- 資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。
- ※ このページが扱う範囲
- ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。