ディーン&デルーカ

フランチャイズチェーン

カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。当サイトが2026年9月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

義務品目のみ対象・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

ドリンクの一覧表には、店舗限定のメニューについての問い合わせ先が記載されています。店舗によっては、この一覧表に載っていない商品を取り扱っている場合があります。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ●当サイトでの区分:含む

記号の読み方(1種)を見る

資料(1件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

店内のキッチン(お惣菜・ベーカリー・エスプレッソバー)では特定原材料8品目を使用した製品を製造しているとの注記があります。店舗限定メニューについての問い合わせ先も文書内に記載されています。

読むときの注意

対象は飲み物(コーヒー・ティー・その他のドリンク・季節限定ドリンク)のみで、お惣菜・ベーカリー・スイーツなどの食品メニューはこの表の対象外です。特定原材料8品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)と蜂蜜には品目ごとの列があり、使用している商品に●が付きます。このほか「特定原材料に準ずるもの」の欄には大豆・りんご・オレンジ・もも・アーモンド・バナナなどが、「ナッツ類」の欄にはココナッツ・ピスタチオ・パンプキンシードが、該当する商品にだけ品目名で書かれています。この2つの欄と「アルコール」の欄は品目ごとの列ではないため、名前が挙がっていない品目について、この表だけで不使用と断定することはできません。該当のない欄にはハイフン(ー)が印字されています。サイズ(S/M/L等)別の熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量も掲載されています。

読み取りやすさ

PDFにはテキスト情報が埋め込まれており文字として読み取れますが、罫線構造がテキストに反映されないため、行と列の対応関係の機械的な復元が難しい形式です。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — ドリンクメニュー アレルゲン・エネルギー情報(PDF)
資料での見え方意味
●その原材料を使用していることを示す記号です。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

店内のキッチン(お惣菜・ベーカリー・エスプレッソバー)では、小麦・乳・卵・落花生・そば・えび・かに・くるみを使用した製品を製造しています。ドリンクメニューについては、この8品目の使用状況を商品ごとに確認できる一覧を公式サイトで公開しています。お惣菜・ベーカリー・スイーツなど、飲み物以外の商品はこの一覧の対象外です。

アレルギー情報の確認方法

ドリンク以外の商品(お惣菜・ベーカリー・スイーツ等)のアレルゲンについてご不明な点がある場合は、公式サイトのお問い合わせフォームからカスタマーサービスにご確認ください。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼