赤福

フランチャイズチェーン

公式にアレルゲン情報が公開されています。ただし、その資料が29品目のうちどれを対象にしているかは、当サイトではまだ確認できていません。資料の場所と読み方を掲載。当サイトが2026年9月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

この資料は対象品目の範囲を示していません・品目ごとの欄があるかは未確認・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を見る(2件)

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本の表示基準では、EU・国際規格(Codex)が表示を義務づけているセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類は対象になっていません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。

赤福ぜんざい・赤福氷の商品ページには、アレルギー対応が店舗によって異なるとの記載はありません。なお、お渡し可能な時間は店舗により異なる場合があるとの案内が別途あります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

資料(2件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

赤福ぜんざい 商品ページ(店内提供・冬季限定)

読むときの注意

「アレルゲン(特定原材料等)」の項目に「塩ふき昆布に小麦、大豆が含まれます」とだけ書かれています。対象としている品目の一覧(28品目など)は明示されておらず、記載のない他の品目について「使用していない」と述べているわけでもありません。

読み取りやすさ

テキストとして読み取れます。

赤福氷 商品ページ(店内提供・夏季限定)

読むときの注意

「アレルゲン(特定原材料等)」の項目に「なし」とだけ書かれています。対象としている品目の一覧(28品目など)は明示されていません。

読み取りやすさ

テキストとして読み取れます。

詳細情報

アレルギー情報の確認方法

店内でお召し上がりいただく商品のうち、赤福ぜんざい・赤福氷の商品ページにはアレルゲン(特定原材料等)についての記載があります(赤福氷は「なし」、赤福ぜんざいは「塩ふき昆布に小麦、大豆が含まれます」)。赤福餅・抹茶の商品ページにはアレルゲンについての記載はありません。なお、贈答用・通信販売用の個包装商品については、商品ラベルに原材料表示がありますが、これは店内でお召し上がりいただく商品とは別の対象です。

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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