笹屋伊織

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目は20品目のうち17品目だけを確認できます。当サイトが2026年8月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

27品目対象 (2023年以前の版)・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を見る(2件)

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち26品目だけです。残る3品目(アーモンド・マカダミアナッツ・ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

取扱商品と在庫の状況は店舗によって異なると案内されています。店舗でのみ扱う商品や、一部の店舗では予約のみを受け付ける商品があります。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

資料(2件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

よくあるご質問(アレルギー表示に関する方針)

メニューの並び
独自の並び順です
使い方

商品の内容は予告なく変わることがあるため、購入した商品については包装に印刷されている表示を確認するよう案内されています。

読むときの注意

この項目が述べているのは、表示が義務づけられている7品目と、表示が勧められている20品目について各商品のページの詳細部分に記載している、ということです。品目の名前がここに並んでいるわけではないため、実際にどのアレルゲンが使われているかは、確かめたい商品のページを開いて読むことになります。

読み取りやすさ

ブラウザで問題なく閲覧でき、文字を選択して読めます。

商品ページ例(代表銘菓どら焼)アレルギー表示

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

商品の内容は予告なく変わることがあると案内されています。購入した商品については、包装に印刷されている表示もあわせて確認してください。

読むときの注意

「アレルギー」の欄には、その商品に使われているアレルゲンが品目の名前で並びます。品目ごとの欄がある表ではないため、名前が挙がっていないことは「使っていない」という記載ではありません。原材料の全文は掲載されていないため、アレルゲンとして挙げられた品目以外の原材料は、このページからは分かりません。 欄そのものが置かれていない商品ページがあります。当サイトが確認した55件の商品ページのうち、欄があったのは45件で、食品では 露の香・京都ぜりぃ・本練羊羹・だるまさん・お手作り最中・くずきり・大島羊羹・塩豆大福・伊織のおはぎ の9件に欄がありませんでした(残りの1件は食品ではありません)。塩豆大福のように商品名そのものに材料が入っているものでも欄が無いことがあり、欄が無いことはアレルゲンを含まないことを示しません。 実際に登場する品目名は 大豆・卵・乳・小麦・ごま・やまいも・りんご・アーモンド の8種類だけです。同社は別のページで、表示が義務づけられている7品目と表示が勧められている20品目を対象とすると述べていますが、その範囲を述べた文は商品ページの側には無く、商品ページ自身は何を確認したうえでの記載かを述べていません。また、挙がっている品目のうちアーモンドは、その7品目と20品目の組み合わせには含まれない品目です。 材料についての情報が「アレルギー」の欄ではなく商品の説明文にだけ書かれていることがあります(どら焼にはちみつを使用している旨など)。欄だけでなく説明文も読んでください。 カフェを併設した店舗や茶室がありますが、この形式で案内されているのは持ち帰りの商品で、そこで提供されるものについての案内はありません。

読み取りやすさ

ブラウザで問題なく閲覧でき、文字を選択して読めます。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

持ち帰りの商品については、公式サイトの各商品のページに「アレルギー」という欄が置かれ、使われているアレルゲンが品目の名前で示されています。対象は、表示が義務づけられている7品目と、表示が勧められている20品目であると案内されています。ただし挙げられるのは使われている品目だけで、名前が無いことをもって「使っていない」と述べたものではなく、欄そのものが置かれていない商品ページもあります。また、イオリカフェなど店内で飲食できる店舗と茶室がありますが、そこで提供されるものについての案内は公開されていません。商品の内容は予告なく変わることがあるため、購入した商品については包装に印刷されている表示を確認するよう案内されています。

アレルギー情報の確認方法

持ち帰りの商品ごとのアレルゲンは、公式サイトの各商品のページでご確認いただけます。店内で飲食できるイオリカフェや茶室で提供されるものについては公開されていません。取扱商品も店舗によって異なるため、店舗でのご購入やカフェのご利用にあたっては各店舗またはお問い合わせ窓口におたずねください。

電話番号:075-692-3622

この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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