ジョリーパスタ

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年9月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)

重い症状のある方への記載

本表は特定の症状が起きないことを保証するものではありません。アレルギー物質への感受性には個人差があるため、ご心配な場合は事前に医師にご相談のうえ、お召し上がりになるかどうかはお客様ご自身でご判断いただくよう案内しています。

メニュー表を見る(259品)
アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(3種)を見る

アレルゲン一覧表 (PDF)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認) — 2026年9月3日 現在

ジョリーパスタ — 表 (PDF形式)

images.zensho.co.jp — allergen.pdf

資料の分量

PDF 13ページ

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

情報は随時更新されるため、ご来店の都度最新の情報をご確認くださいとの案内があります。

読むときの注意

この表は日本の法律で定められたアレルゲン28品目を対象としています。お好みで追加する調味料類の情報はこの表に含まれていません。

資料の版

2026年9月3日更新版

2026年9月4日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — アレルゲン一覧表 (PDF)
資料での見え方意味混入の範囲
●そのメニューに使用しています。混入の範囲は明記されていません
-そのメニューに使用していません。混入の範囲は明記されていません
△原材料の製造工場で、このアレルゲンを含む製品を同じラインで製造しています。同じ工場・製造ラインで扱われています

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトで全メニューのアレルゲン情報(特定原材料等28品目)をPDFで公開しています。調理器具・調理備品・食器・揚げ油は共用し、パスタも共通の茹で釜を使用しているため、意図しない混入の可能性があります。ドリンクも共通の注ぎ口を使用しています。一部の海産物はえびとかにが混ざる漁法で獲られている、または共生している場合があります。お好みで追加する調味料類の情報はこの一覧表には含まれていません。

アレルギー情報の確認方法

メニューのアレルゲン一覧表のほか、お客様相談室(0120-236-524、9:00～21:00・年中無休)でもご確認いただけます。

電話番号:0120-236-524

この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。

公式サイト・外部リンク

公式サイト公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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