タコとハイボール

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年7月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)・この資料が対象としているのはメニューの一部で、残りは別の場所で確認するよう案内されています

重い症状のある方への記載

厨房の設備上、アレルギーの原因となる食材を完全に取り除くことはできないため、ごく少量でも症状が出る方には購入を控えるよう求めています。

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

調理や除去への対応が店舗によって異なると記載されています。

一覧表には、店舗ごと・メニューごとに使用食材および調理方法が異なる場合があるため、詳しくは該当する店舗へ問い合わせるよう記載があります。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(2種)を見る

資料の分量

PDF 1ページ(横長)。メニューを行、アレルギー物質を列に取った一覧表で、「たこ焼」「逸品」と区分された料理が並びます(区分名の付いていない行もあります)。ドリンクの行はありません。

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

一覧表を開くには、ページの注意事項を読んだうえで「了承しました」のチェックを入れ、表示されるボタンを押します。表の冒頭には、メニューが同じでも予告なしに原材料などを変更する場合があるため、常に最新の一覧を見るようにとの案内があります。

読むときの注意

表の列は、表示が義務づけられている品目と表示が推奨されている品目を合わせた28品目です。現在の推奨表示品目であるピスタチオの列はないため、ピスタチオについてはこの一覧では確認できません。列の見出しは「いくら」ではなく「魚卵」で、魚の卵をまとめた列として置かれています。表に使われている印は黒丸(●)だけで、原材料として使用している場合に付けると説明されています。印のない欄が何を意味するかについては、一覧表は何も述べていません。当サイトでは、品目ごとに列が用意された表であることから、印のない欄をその品目を原材料として使っていない意味と読み取っていますが、これは当サイトの判断であり、混入がないことの保証ではありません。一覧表自身も、この表はアレルギー食品を使用しているかどうかを示してメニュー選びの参考にしてもらうためのものであり、アレルギー症状が発症しないことを保証するものではないと述べています。あわせて、アレルギー物質に対する感受性には個人差があるため、ここでのデータはひとつの目安として使うようにとも書かれています。一覧表には、他のアレルギー食品を含む料理を調理した器具と共通のものを使うことがあるため敏感な方は注意するよう、また店舗ごと・メニューごとに使用食材や調理方法が異なる場合があるため詳しくは該当する店舗へ問い合わせるよう記載があります。ページ側の注意書きでは、同じ調理器具・調理場所で作業するため本来含有しない成分が混入する可能性があること、麺の製造工場ではそば・卵を原材料とする商品の製造も行っていることが案内されています。一覧に並んでいるのは「たこ焼」「逸品」と区分された料理(区分名の付いていない行もあります)で、ドリンクの行はなく、公式サイトのメニュー紹介にある料理の一部もこの一覧には見当たりません。一覧に載っていない料理については、店舗に確認する必要があります。

読み取りやすさ

文字を選択・コピーできる形式で、拡大しても粗くなりません。品目名が縦書きで細かく並ぶため、どの列を見ているかを確かめながら読む必要があります。

資料の版

2026年7月31日現在

2026年8月15日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方アレルギー物質一覧(PDF)
資料での見え方意味
その料理にこの品目を原材料として使用していることを示します。
(空欄)
印のない欄が何を意味するかを、この一覧表は説明していません。品目ごとに列が用意され、使用している品目にだけ黒丸を付ける形式であることから、当サイトでは印のない欄をその品目を原材料として使っていない意味と読み取っています。これは当サイトの判断であって、一覧表自身が述べていることではありません。また、同じ調理器具・調理場所を使うことによる混入がないことを保証するものでもありません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

タコとハイボールは、公式サイトの食物アレルギー情報ページから、メニュー別のアレルギー物質一覧表(PDF 1ページ)を公開しています。表の対象は、表示が義務づけられている品目と表示が推奨されている品目を合わせた28品目で、現在の推奨表示品目のうちピスタチオの列はありません。一覧に並んでいるのは「たこ焼」「逸品」と区分された料理(区分名の付いていない行もあります)で、ドリンクの行はなく、公式サイトのメニュー紹介にある料理の一部もこの一覧には見当たりません。同じ調理器具・同じ調理場所で作業するため、印のない品目でも混入の可能性は否定されていません。麺の製造工場では、そば・卵を原材料とする商品の製造も行っているとしています。店舗ごと・メニューごとに使用食材や調理方法が異なる場合があるため、詳しくは利用する店舗へ問い合わせるよう案内しています。

除去対応について

厨房の設備上、アレルギーの原因となる食材を完全に取り除くことはできないとしています。個別の除去対応の可否についての記載は見当たりません。

実際にできることは店舗や状況によって異なります。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトの「食物アレルギー情報」ページに注意事項が掲載されており、内容に同意するチェックを入れると、一覧表(PDF)を開くボタンが表示されます。

電話番号:0263-87-8801

この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

当サイトは、アレルゲンの選択や検索条件を保存するために Cookie およびブラウザの保存領域(ローカルストレージ)を使用します。ログインなどサイトの動作に必要なものは常に有効です。詳しくは プライバシーポリシーをご覧ください。