蒙古タンメン中本

フランチャイズチェーン

確認した資料ネット上では見つからず

インターネット上では見つかりませんでした(確認済み)

2026年8月時点で公式サイトなどを確認した結果です。公開状況は変わることがあります。

案内されている確認方法

メニューごとにアレルギー物質を並べた一覧表はありません。チェーン自身が、調味料や業務用食材の個別の原材料については開示できないと公表しています。お電話でのお問い合わせは受け付けていません。確認したいことがある場合は、公式サイトのお客様相談窓口のフォームから連絡するか、来店時に店頭で尋ねてください。

お問い合わせフォームで回答されます開く

公式サイトのアレルギーに関するご案内によると、店舗ではアレルギー物質を含むメニューと同じ調理器具を使うため、卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生をはじめ、あわび・いか・いくら・カシューナッツ・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・オレンジ・キウイ・バナナ・もも・りんご・やまいも・まつたけ・アーモンド・ゼラチン・マンゴー・トマト・にんにく・各種香辛料まで、幅広い食材が混じる可能性があるとされています。麺そのものには卵を原材料として使っていないものの、卵などを含む他の麺と同じ生産ラインで作られているため、微量の混入があり得るとのことです。使用する調味料や業務用食材について、個別の原材料を使っているか否かは開示できない、と明記されています。この案内はあくまで参考情報で、発症を防げることを保証するものではない、とも書かれています。