藤一番

画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。

資料の分量

縦に長い画像1枚の一覧表。ラーメン、ご飯もの、餃子・揚げ物、デザート・ドリンク、トッピングやおつまみまでを、見出しを挟まずに1つの表へ通しで載せています。

メニューの並び

カテゴリ分けなく掲載順に並んでいます

使い方

上から商品名を探して読みます。表は途中で2つのまとまりに分かれていますが、下側のまとまりには品目名の見出し行がないため、上側の見出し(左から 卵・乳・小麦・えび・かに・くるみ・そば・落花生)と同じ並びで読みます。

読むときの注意

対象は特定原材料の8品目(卵・乳・小麦・えび・かに・くるみ・そば・落花生)だけで、それ以外のアレルギー物質には欄がありません。2026年4月から表示義務に加わったカシューナッツの欄もありません。この一覧表は印や空欄の意味を説明していませんが、対象の品目それぞれに専用の列があり、各欄には同一の印か空欄しかありません。当サイトはこの構造から、印のない欄をその品目を「原材料として使用していない」ものとして読み取っています。これは当サイトの判断であり、資料自身がそう述べているわけではなく、意図しない微量混入がないことを保証するものでもありません。本来そのメニューに含まれていない他のアレルギー物質が、店舗での調理時に意図せず付着・混入する場合があるとされています。限定メニューなど、一覧表に載っていない商品がある場合があります。「ポテトフライ」の行は、添えられるケチャップ・マヨネーズを除いた状態についての記載です。「餃子セット」「フジイチセット」の行には、青じそ・しょうがを使った同種の商品も同じ内容である旨が添えられています。デザート・ドリンクやトッピング類は別の表ではなく、同じ一覧表の中に並んでいます。

読み取りやすさ

一覧表は画像として掲載されているため、文字を選択したり検索したりすることはできません。縦に長いので拡大して読む必要がありますが、罫線のある表で文字自体は判読できます。

資料の版

2025/4/1(一覧表に記載の日付)

2026年8月15日 に最新の資料であることを確認済み