焼肉五苑

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨17品目。当サイトが2026年8月に最新版であることを確認。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

27品目対象 (2023年以前の版)

重い症状のある方への記載

アレルギーによる影響には個人差があるため、専門医に相談したうえで、最終的な判断はお客様ご自身で行うようチェーンが案内しています。

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち26品目だけです。残る3品目(アーモンド・マカダミアナッツ・ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(1種)を見る

焼肉五苑アレルギー一覧(PDF、2026年4月21日更新、メニュー×27品目マトリクス表、2ページ)

27品目対象 (2023年以前の版) (27品目の欄を確認)

資料の分量

PDF 2ページ。焼肉・タレ・焼肉セット・海鮮・焼野菜・その他焼物・サラダ・生野菜・スープ・キムチ・一品・ご飯や麺・デザート・オプションまで、メニュー全体を1つの表にまとめたもの。

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

原材料の変更等でアレルギー情報が変わる場合があるため、最新版を確認するようチェーンが案内しています。表の品名欄に無い商品については店舗スタッフへ確認するよう案内されています。

読むときの注意

商品名に「(タレ)」「(塩胡椒)」のように選べる味付けが書かれている商品は、選ぶ組み合わせによって含まれるアレルギー品目が変わるため、それぞれ別の行として掲載されています。同じ商品でもどちらを選ぶかで表の内容が異なる点に注意してください。表はその品目が含まれる商品に印(●)を付ける形式ですが、印のない欄が何を意味するかは文書のどこにも書かれていません。そのため当サイトでは、印のない欄を「含まれていないことが確認された」とは扱っていません。また、店舗での調理の際にほかのアレルギー物質が微量混入する可能性があると注記されています。

読み取りやすさ

品目名の見出しが縦書きで複数文字にまたがっているため、PDFをそのままテキスト抽出すると欄の対応がずれやすく、画像として表示して読み合わせる必要がありました。

資料の版

2026年4月21日更新

2026年8月28日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方焼肉五苑アレルギー一覧(PDF、2026年4月21日更新、メニュー×27品目マトリクス表、2ページ)
資料での見え方意味
その商品にその品目が原材料として含まれることを示す印です。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトの「アレルギー物質一覧表」(PDF)で、焼肉・タレ・焼肉セット・海鮮・焼野菜・サラダ・スープ・キムチ・一品・ご飯や麺・デザート等、メニュー全体にわたる商品ごとに、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ゼラチンなど27品目のアレルギー物質の使用有無を確認できます。商品名に「(タレ)」「(塩胡椒)」等の表記がある場合、選ぶタレの種類によって該当するアレルギー品目が変わるため、別の行として掲載されています。

アレルギー情報の確認方法

アレルギー一覧表に記載のない商品や、表の内容について詳しく知りたい場合は、来店時に店舗スタッフへ直接お問い合わせください。

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

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