スターバックス

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年7月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)

重い症状のある方への記載

アレルゲンへの感受性には個人差があるため、購入・喫食にあたっては専門医に相談のうえ、最終的な判断はお客様ご自身で行うよう案内されています。

メニュー表を見る(163品)
アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(2種)を見る

資料の分量

商品別・アレルゲン別の検索ツール

メニューの並び
独自の並び順です
読むときの注意

含む・含まないアレルゲンをチェックして商品を絞り込む検索ツールです。個々の商品ページで、アレルゲン一覧テーブルと同じ情報を商品単位で確認できます。

2026年8月26日 に最新の資料であることを確認済み

資料の分量

商品別アレルゲン一覧表(通常店舗のビバレッジ・フード、計163品)

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

各商品の情報は随時更新されており、商品ごとに最終更新日が異なる場合があります。

読むときの注意

「特定原材料(8品目)」と「特定原材料に準ずるもの(20品目)」の合計28品目について、商品ごとに使用の有無を掲載しています。表にある「魚介類」の列は、当サイトが扱うアレルゲン品目に対応するものがないため掲載していません。ミルクを変更できる商品は、変更前の標準的なミルクでの値のみを収録しており、豆乳やアーモンドミルクなどに変更した場合の値は含みません。スターバックス リザーブ®のバー・ストア、ロースタリー東京、一部の空港・観光施設内店舗、期間限定のティー&カフェ形態の店舗など、通常店舗以外専用のメニューはこの表の対象外です。

2026年8月26日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方アレルゲン一覧テーブル
資料での見え方意味
原材料として使用されています。
-原材料として使用されていません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトの商品検索で、通常店舗のドリンク・フードについて商品ごとのアレルギー情報(特定原材料等28品目)を確認できます。製造工場や店舗では他の商品由来のアレルギー物質が付着・混入する場合があります。ミルクの種類(豆乳・アーモンドミルクなど)を変更すると含有状況が変わることがあります。なお、スターバックス リザーブ®やロースタリーなど通常店舗以外の店舗形態のメニューはここでの確認対象に含まれません。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトのアレルギー情報ページで商品ごとに検索・確認できます。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

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