林檎堂
フランチャイズチェーン
くるみ・カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち7品目です。推奨品目は対象外です。2025年3月現在。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません
重い症状のある方への記載
アレルゲンへの感受性には個人差があるとして、召し上がるかどうかは専門医に相談したうえで判断することを勧めています。
避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち7品目だけです。残る22品目(くるみ・カシューナッツ・アーモンド など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・木の実類・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
店舗による違い
公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
公式サイト内 各フレーバー商品ページのアレルゲン表示
2025年3月10日 現在
- 資料の分量
公式サイトのトップページ内、フレーバー一覧の各カードから開く「More info」モーダルに、フレーバーごとのアレルゲン情報が8種類分掲載されています。独立したアレルギー専用ページやPDFはありません。
- メニューの並び
- カテゴリ分けなく掲載順に並んでいます
- 読むときの注意
アレルゲン情報は2段構成です。1段目は特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)のチェックリストで、含まれる品目には●が付き、印のない欄は当サイトでは「含まれていない」という意味に読み取っています。これは表の構成から当サイトが判断したものであり、資料自体がその欄を明記しているわけではなく、混入がないことを保証するものでもありません。2段目は「特定原材料に準ずるもの(21品目中)」という見出しの下に、該当する品目の名前だけを書き出す形式で、りんご(全フレーバー)、フレーバーによってはさらに大豆が記載されています。この2段目は該当する品目名のみを記載する方式のため、記載のない残り20品目について「含まれていない」のか「未確認」なのかは資料から判断できません。またこの表は2025年3月10日時点の情報で、1段目の7品目チェックリストは、くるみが特定原材料(義務表示)に追加された2025年4月1日より前の旧リストのままです。くるみの欄自体が存在しないため、くるみが含まれるか否かは本資料からは判断できません(空欄による「含まれていない」という読み取りの対象にもしていません)。なお、カシューナッツはそもそも義務品目ではなく、引き続き「特定原材料に準ずるもの」の一品目です。さらに、このアレルゲン情報が掲載されているのは公式サイトが「定番8種」と呼ぶフレーバーのみで、期間限定フレーバーや季節のりんご品種には掲載がありません。
- 読み取りやすさ
各フレーバーの商品情報はテキストで構成されており、画像や読み取りにくい箇所はありません。
2026年8月12日 に最新の資料であることを確認済み
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 |
|---|---|
| ● | 特定原材料7品目のチェックリストで、その品目が含まれていることを示す記号です。 |
| (空欄) | 特定原材料7品目のチェックリストで、その品目の欄に●の記載がない状態です。資料自体はこの空欄の意味を明記していませんが、7品目それぞれに専用の欄があり、含まれる場合は●が付く構成になっているため、当サイトでは空欄を「その品目は含まれていない」という意味に読み取っています。これは表の構成から当サイトが判断したものであり、混入がないことを保証するものではありません。この読み取りは卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにの7品目についてのみ有効で、「特定原材料に準ずるもの」として個別に記載されている品目(りんご・大豆など)には適用されません(そちらは一覧表ではなく、該当する品目名のみを記載する方式のため)。 |
この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
公式サイトのトップページ、各フレーバーの商品情報モーダルに、特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)のチェックリストと、りんご・大豆など「特定原材料に準ずるもの」に該当する品目名を掲載しています。この表は2025年3月10日時点の情報で、くるみが特定原材料(義務表示)に追加された2025年4月1日より前の旧チェックリストのままです。くるみの欄自体が存在しないため、含まれるか否かは本資料から判断できません(カシューナッツはそもそも義務品目ではなく、引き続き「特定原材料に準ずるもの」の一品目です)。アレルギー物質は製造工場や店舗で他の商品の原材料に由来する接触が発生することがあるとチェーンは説明しています。なお、このアレルゲン情報が掲載されているのは定番8フレーバーのみで、期間限定フレーバーや季節のりんご品種には掲載がありません。
電話番号:096-212-2822
この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。
公式サイト・外部リンク
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
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