天神屋
フランチャイズチェーン
公式にアレルゲン情報が公開されています。ただし、その資料が29品目のうちどれを対象にしているかは、当サイトではまだ確認できていません。資料の場所と読み方を掲載。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
この資料は対象品目の範囲を示していません・品目ごとの欄があるかは未確認
避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本の表示基準では、EU・国際規格(Codex)が表示を義務づけているセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類は対象になっていません。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
店舗による違い
店舗による違いについては、まだ確認できていません。違いがないという意味ではありません。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
商品案内(商品ごとに「アレルギー特定原材料」欄で含まれる品目名を記載。品目数の宣言なし)
この資料は対象品目の範囲を示していません (品目ごとの欄があるかは未確認)
- 資料の分量
統合された一覧表はなく、商品ごとの案内ページに栄養成分表と並べて「アレルギー特定原材料」欄がある形式。トップページからの導線は弱く、サイト内検索で「アレル」と調べると該当ページをまとめて開ける。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 読むときの注意
「アレルギー特定原材料」欄には、その商品に含まれる品目の名前だけが並びます。かっこの中身は特定原材料に準ずるもの(推奨品目)です。何品目を対象に確認した結果なのかはどこにも書かれていないため、名前が挙がっていない品目について「含まれていない」と読むことはできません。気になる品目がある場合は、購入する店舗に確認してください。
2026年8月9日 に最新の資料であることを確認済み
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
商品ページの記載は、その商品に含まれるアレルギー物質の名前を並べたものです。かっこの中に書かれているものは、特定原材料に準ずるものです。同じ商品でも店舗によって取り扱いが無い場合があると案内されています。
アレルギー情報の確認方法
アレルギー物質は、公式サイトの商品案内のページで商品ごとに書かれています。栄養成分の表のすぐ下に「アレルギー特定原材料」という欄があり、含まれる品目の名前が並んでいます。トップページからこの欄までの案内は目立たないので、サイト内の検索窓で「アレル」と検索すると、記載のある商品ページをまとめて開けます。注意したいのは、いくつの品目を調べた結果なのかがどこにも書かれていない点です。名前が挙がっていない食材について、含まれていないと読むことはできません。気になる品目がある場合は、購入する店舗に確認してください。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
アレルゲン情報の誤りを報告する