焼きたてのかるび

フランチャイズチェーン

カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。2026年10月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

義務品目のみ対象

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

取り扱いのないメニューがある店舗があります。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ●当サイトでの区分:含む
  • -当サイトでの区分:含まない

記号の読み方(2種)を見る

資料(1件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

PDFは3ページで、全17カテゴリーのメニューがカテゴリーごとにまとめて掲載されています。探しているメニューが見つからない場合は、最後のページまで確認してください。

読むときの注意

この一覧表は、特定原材料表示義務8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)についてのみ、メニューごとの使用有無を示しています。2026年4月の法改正で表示義務品目に加わったカシューナッツは、この一覧表の対象に含まれていません。カシューナッツにアレルギーのある方は、この一覧表だけでは確認できません。「●」はその品目を原材料として使用していることを、「-」は使用していないことを示します。資料は、製造工場ではアレルギー物質を含む原材料と共通の設備で製造している場合があり、店舗では共通の設備・調理器具で調理・盛付し共通の食器を使用しているため、本来原材料には使用していない食材が混入する可能性があると書いています。公式ページの商品カテゴリー選択メニューは、どのカテゴリーを選んでも同じ1つのPDFが開きます。 この文書自身も「一覧表記載のアレルギー情報は、特定原材料8品目について調べたものです」と明記しており、それ以外のアレルギー物質についてはこの一覧表には含まれていません。資料は、この他のアレルギー情報についてはお問い合わせ先を案内しています。

読み取りやすさ

文字情報として抽出可能な形式のPDFで、可読性に問題はありません。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — アレルギー情報一覧表
資料での見え方意味
●その品目を原材料として使用していることを示す記号です。
-
その品目を原材料として使用していないことを示す記号です。ただし資料は、製造工場では共通の設備で製造している場合があり、店舗では共通の設備・調理器具・食器を使用しているため、本来原材料には使用していない食材が混入する可能性があると書いています。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

焼きたてのかるびでは、公式サイトのアレルギー情報一覧表(PDF)で、特定原材料表示義務8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)について、メニューごとの使用状況を確認できます。2026年4月の法改正で新たに表示義務品目に加わったカシューナッツは、この一覧表の対象には含まれていません。製造工場では、アレルギー物質を含む原材料と共通の設備で製造している場合があります。店舗では、アレルギー物質を含む原材料と共通の設備・調理器具で調理・盛付し、共通の食器を使用しているため、本来原材料には使用していない食材が混入する可能性があります。アレルギー物質への感受性には個人差があり、一覧表の情報は症状が起こらないことを保証するものではありません。同じメニューでも予告なく原材料が変更になる場合があるため、最新情報は公式サイトまたは店舗でご確認ください。取り扱いのないメニューがある店舗もあります。 一覧表自体が、8品目についてのみ調べたものであることを明記しています。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトの「焼きたてのかるび アレルギー情報」ページから一覧表(PDF)を確認できます。ページには、記載のない商品については開示していないと書かれています。

  • お問い合わせフォームで回答されます 開く

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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