やよい軒

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、メニューごとに掲載。推奨品目も、ピスタチオを除く19品目を確認できます。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

資料40件のうち、対象品目の範囲を示しているのは39件です。残りはその資料に品目ごとの欄があるかを確認できていません。

メニュー表を見る(133品)
アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。表には表示義務のある品目が既定で出ています。選ぶと、この資料で確認できるかを判定し、表をその品目に絞り込みます。

この表で確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方はこの表では確認できません。来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料の表では確認できません(列がありません)。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ○当サイトでの区分:含む
  • －当サイトでの区分:含まない

記号の読み方(2種)を見る

資料(40件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

アレルギー情報ゲートウェイ(都道府県別リンク)

読むときの注意

このページ自体は表を持たず、都道府県ごとの表へのリンク集です。当サイトはリンク先の39都道府県の表をすべて掲載しており、表の上で都道府県を選ぶとその都道府県の表で確認できます。

都道府県別アレルゲン表(東京都)・都道府県別アレルゲン表(北海道)・ほか 37 件

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

商品内容の変更に伴い、情報は随時更新されます。

読むときの注意

一部店舗限定メニューは別途PDFで案内されており、当サイトの表には含まれていません。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — 都道府県別アレルゲン表(東京都)・都道府県別アレルゲン表(北海道)・ほか 37 件
資料での見え方意味
○原材料として使用しています。
－原材料として使用していません。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトで都道府県別のアレルゲン情報をHTMLの表で公開しています。この表には28品目ぶんの列があり、カシューナッツの列はありますが、ピスタチオの列はありません(2026年4月1日に、カシューナッツは表示が義務づけられる品目になり、ピスタチオは表示が推奨される品目に加わりました)。列が無い品目については、この表からは分かりません。資料には、この表示は原材料を調査したうえでの理論上のものであり、本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があると書かれています。表内の記号は原材料として使用しているかどうかだけを示すため、混入については店舗にご確認ください。

アレルギー情報の確認方法

アレルギーに関するご不明点はお客様センターへお問い合わせください。

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼