なだ万

フランチャイズチェーン

公式にアレルゲン情報が公開されています。ただし、その資料が29品目のうちどれを対象にしているかは、当サイトではまだ確認できていません。資料の場所と読み方を掲載。当サイトが2026年10月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

この資料は対象品目の範囲を示していません・品目ごとの欄があるかは未確認・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を見る(2件)

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本の表示基準では、EU・国際規格(Codex)が表示を義務づけているセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類は対象になっていません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。

食物アレルギーの対応方針ページにも、オンラインストアの商品ページにも、店舗ごとの違いについての記載はありません。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

資料(2件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

食物アレルギーをお持ちのお客様へ(レストランでの対応方針。メニュー別の一覧表はありません)

読むときの注意

対応の対象として名前が挙がっているのは、えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみの8品目です。この8品目は、メニューの一部を変更して対応すると書かれています。それ以外のアレルギーは、要望を聞いたうえで対応を相談して提供するとされ、ご予約時に相談するよう案内されています。どのメニューに何が入っているかは、このページからは分かりません。

オンラインストア 全商品一覧(各商品ページに「特定原材料等」の記載があるが、一部は掲載準備中)

読むときの注意

一覧表ではなく、商品ページごとに商品説明の末尾へ「特定原材料等」として含まれるアレルゲン名が並ぶ形式です。2026年10月15日に店内の全89商品を見たところ、どのページにもこの行があり、77件は具体的な品目名が書かれ、7件は「無し」または「なし」と明記されていました。残る5件は「特定原材料等:※10月中旬頃に掲載予定」のままで、この5件については今のところアレルゲン情報が載っていません。何品目を調べた表示なのかはどの商品にも書かれていないため、品目名が挙がっている商品でも、名前の挙がっていないアレルゲンについては、入っていないのか調べていないのかを判断できません。商品内容の変更で表示が変わる場合があること、詳しくは問い合わせてほしいことが併記されています。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

レストランでは全てのメニューを同じ厨房で調理しているため、アレルギーの原因となる物質が微量に混入する可能性があります。安全を優先して対応をお断りする場合もあります。弊社のお弁当、お惣菜については、コンタミネーションの問題を含め、お客様の健康を第一に考え、アレルギー対応の注文をお断りしています。オンラインストアの商品に書かれているアレルゲンは、商品内容の変更にともなって変わることがあります。

アレルギー情報の確認方法

レストランのメニューごとのアレルゲン一覧は公開されていません。えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・くるみについては、メニューの一部を変更して対応するとされています。それ以外のアレルギーは、要望を聞いたうえで対応を相談して提供するとされ、ご予約時に相談するよう案内されています。オンラインストアで販売している商品は、どのページにも「特定原材料等」の欄がありますが、一部の商品は品目名の代わりに「10月中旬頃に掲載予定」と書かれたままで、まだ情報が載っていません。商品ページには、商品内容の変更で表示が変わる場合があるため、詳細は問い合わせてほしいと書かれています。

電話番号:0120-557-842

この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。

公式サイト・外部リンク

公式サイト食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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