喜久水庵

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目は20品目のうち20品目だけを確認できます。当サイトが2026年9月に公式サイトで資料を確認。その後に更新される場合があります。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

29品目対象

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を見る(8件)

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

店舗による違いについては、まだ確認できていません。違いがないという意味ではありません。

公式サイトの案内ページと、掲載されている資料の中に、店舗ごとの違いについての記載は見当たりませんでした。違いが無いと確認できたわけではありません。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ●当サイトでの区分:含む
  • △当サイトでの区分:混入の可能性あり

記号の読み方(2種)を見る

資料(8件)

画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。

画像だけの資料のため、ページ内検索や読み上げは使えません。拡大しながらの確認になります。

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

アレルギー一覧ページ

使い方

お菓子・お土産を探すときは上の表、6本店のお食事処のメニューを探すときは下の表を見てください。

読むときの注意

このページには、お菓子・お土産の「食品アレルギー一覧表」への入り口と、6本店のお食事処の「グランドメニューアレルギー・カロリー一覧表」への入り口の、2つの入り口があります。

読み取りやすさ

表は画像で、文字が小さいため拡大して読む必要があります。文字を選択したりページ内で検索したりすることはできません。

食品アレルギー一覧表(お菓子・お土産 1/3)・食品アレルギー一覧表(お菓子・お土産 2/3)・ほか 1 件

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

お菓子・お土産を探すときはこの表を見てください。6本店のお食事処のメニューは別の表(グランドメニューアレルギー・カロリー一覧表)にあります。

読むときの注意

お菓子・お土産の「食品アレルギー一覧表」です。左に商品名、右に29品目の欄が並びます。欄は「特定原材料9品目」(小麦・卵・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)と「特定原材料に準ずるもの20品目」に分かれています。記号は●=原材料として含まれるもの、△=同一工場内で製造される商品に含まれるアレルギー物質(コンタミネーション・混入)です。表には「-」という印も使われていますが、この記号の意味は資料に書かれていません。「-」や空欄を「含まない」という意味だと決めつけないでください。

読み取りやすさ

表は画像で、文字が小さいため拡大して読む必要があります。文字を選択したりページ内で検索したりすることはできません。

グランドメニューアレルギー・カロリー一覧表(お食事処 1/4)・グランドメニューアレルギー・カロリー一覧表(お食事処 2/4)・ほか 2 件

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

6本店のお食事処のメニューを探すときはこの表を見てください。お菓子・お土産は別の表(食品アレルギー一覧表)にあります。

読むときの注意

6本店のお食事処で提供する「グランドメニューアレルギー・カロリー一覧表」です。左にメニュー名、その隣に1食あたりの推定カロリー、右に29品目の欄が並びます。欄の区分はお菓子の表と同じく「特定原材料9品目」と「特定原材料に準ずるもの20品目」です。この表には凡例が付いておらず、使われている記号(●と×)の意味は資料に書かれていません。お菓子の表とは記号の体系が違うので、●や×を「含む」「含まない」という意味だと決めつけないでください。

読み取りやすさ

表は画像で、文字が小さいため拡大して読む必要があります。文字を選択したりページ内で検索したりすることはできません。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — 食品アレルギー一覧表(お菓子・お土産 1/3)・食品アレルギー一覧表(お菓子・お土産 2/3)・ほか 1 件
資料での見え方意味混入の範囲
●原材料として含まれています。混入の範囲は明記されていません
△原材料には使っていませんが、同じ工場でつくる他の商品から混入する可能性があります。同じ工場・製造ラインで扱われています

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトの「アレルギー一覧」のページに、表が2つ掲載されています。ひとつはお菓子・お土産の「食品アレルギー一覧表」(2026年9月現在)、もうひとつは6本店のお食事処で出す「グランドメニューアレルギー・カロリー一覧表」(2026年3月更新)です。どちらも29品目分の欄があります。

アレルギー情報の確認方法

店舗ごとの電話番号は、公式サイトの店舗一覧ページに掲載されています。

電話番号:0120-014-123

この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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