甘味処 鎌倉

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 公開あり・対象品目は不明

公式にアレルゲン情報が公開されています。ただし、その資料が29品目のうちどれを対象にしているかは、当サイトではまだ確認できていません。資料の場所と読み方を掲載。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

この資料は対象品目の範囲を示していません・品目ごとの欄があるかは未確認・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本の表示基準では、EU・国際規格(Codex)が表示を義務づけているセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類は対象になっていません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

商品紹介ページには店舗限定の商品が多数掲載されており、それぞれどの店舗の限定かが記されています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

商品紹介(商品ごとのアレルギー物質の記載)

この資料は対象品目の範囲を示していません (品目ごとの欄があるかは未確認)

資料の分量

ウェブページ1枚(商品58件)

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

英語版の商品紹介ページも同じ構成で公開されていますが、アレルギーの記載が英語で載っているのは1商品のみ(スティックわらびもちの桃)です。日本語版でアレルギーが記載されているほかの商品については、英語版にはアレルギーの欄自体がありません。

読むときの注意

商品名を選ぶと開く各商品の説明の中に「アレルギー:」として物質名が並びます。含まれるものだけを名前で挙げる形式で、記号の表や凡例はありません。58件のうちアレルギーの欄があるのは18件です(2026-08-18確認、2026-09-05再確認で変化なし。2026-08-06確認時は22件だったため件数が減っています)。内訳は店内メニュー9件中4件、お土産7件中7件、テイクアウト42件中7件で、テイクアウトの大半を占める季節限定ドリンクにはほとんど欄がありません。抹茶ラテ・ほうじ茶ラテには「アレルギー:」の欄はありますが中身が空で、何も記載されていません。欄がないことは含まないという意味ではありません。

2026年8月6日 に最新の資料であることを確認済み

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトの商品紹介ページでは、商品ごとに含まれるアレルギー物質が名前で挙げられています。挙げられているのは全58商品中18商品にとどまり(2026-08-18確認)、店内メニュー・お土産・テイクアウトのいずれにも記載のある商品と無い商品が混在します。特にテイクアウトの季節限定ドリンクの多くには「アレルギー」の欄そのものがありません。欄がないことは含まないという意味ではありません。何品目を対象に確認したのかも書かれていません。

アレルギー情報の確認方法

アレルギーの記載がない商品について、どこへ尋ねればよいかは公式サイトに明記されていません。サイトにはお問い合わせフォームがあります。

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

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