トマト&オニオン

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務品目のみ公開

カシューナッツは、この公式資料では確認できません。確認できるのは特定原材料9品目のうち8品目です。推奨品目は対象外です。2026年8月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる)

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち8品目だけです。残る21品目(カシューナッツ・アーモンド・あわび など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・米国・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・魚・ルピナス・軟体動物・マスタード・ごま・大豆・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

一部の商品は特定の店舗限定で提供されており、逆に特定の店舗では取り扱いがない商品もあります。詳しくは来店予定の店舗にご確認ください。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(2種)を見る

アレルギー物質使用一覧表(PDF、特定原材料8品目)

義務品目のみ対象 (版により品目数が異なる) (8品目の欄を確認) — 2026年8月20日 現在

資料の分量

PDF全10ページ。グランドメニュー表(3ページ)のほか、テイクアウト・フェア/デザート・サラダバー/アイスバー・チャレンジメニュー・モーニングビュッフェ・地域限定メニューの各表で構成されています。

メニューの並び
カテゴリごとに掲載されています
使い方

この一覧表は掲載時点の情報であり、現行版は2026年8月20日時点、対象期間は2026年8月20日から2026年9月9日までとされています。対象期間が変わるとメニュー内容とあわせて表の内容も更新されます。

読むときの注意

この表が対象とするのは特定原材料8品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみ)のみです。2026年4月の制度改正で新たに義務品目となったカシューナッツはこの表の対象に含まれていないため、カシューナッツにアレルギーのある方は特にご注意のうえ店舗にご確認ください。お好みで追加する調味料(醤油・ケチャップ・からし・タバスコ等)はこの表の対象外です。工場での製造・店舗での調理や盛り付けの過程で他のアレルギー物質が微量混入する可能性は、この表の印には反映されていません(調理器具・食器・衣・揚げ油・食材保管場所は共有)。サラダバー・アイスバー・ドリンクバーは、トングや注ぎ口の共用、冷蔵・冷凍庫内での落下等により混入が生じることがあり、この表の印は未使用・未開封の状態にのみ対応する点にご注意ください。

読み取りやすさ

PDFはテキストで構成されており、画像のみの掲載ではありません。ただし1品目あたり多数の列が並ぶ密な表組みのため、閲覧時は見出し行との対応にご注意ください。

資料の版

2026年8月20日時点版(対象期間:2026年8月20日〜2026年9月9日)

2026年8月28日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方アレルギー物質使用一覧表(PDF、特定原材料8品目)
資料での見え方意味
この印がある品目は、その商品の原材料として使用されています。
(空欄)
資料自身はこの状態(印が無いこと)の意味を明記していません。8品目それぞれに列があり、使用を示す印(●)のみが定義されていることから、当サイトの判断として原材料に使用されていないと読んでいます。これは資料が保証しているものではなく、工場や店舗での製造・調理工程における微量混入の可能性を否定するものでもありません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

店舗掲載のアレルギー物質使用一覧表(特定原材料8品目:卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ)をもとに、メニューごとの使用有無を掲載しています。原材料の変更などにより情報が最新でない場合があるため、最終的なご提供可否は必ず店舗スタッフにご確認ください。調理器具・揚げ油・食材の保管場所などは共有しているため、表示のない品目でも微量の混入が生じる可能性があります。うどん・そばは同じ場所で調理しており、ハンバーグは共通の設備で製造しています。ドリンクバーの注ぎ口は共有のため、他の飲料の成分が混ざるおそれがあります。一部の魚介類(えび・かに)は同じ漁法で捕獲しているため混ざる場合があります。上記8品目以外のアレルギー物質については情報がありませんので、あわせて店舗にご確認ください。

アレルギー対応メニュー

低アレルゲン仕様のお子様向けメニュー(ハンバーグ・カレー)が用意されています。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトのアレルギー物質使用一覧表(PDF)、または各店舗スタッフへの確認

公式サイト・外部リンク

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

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