清香園
フランチャイズチェーン
特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。マカダミアナッツ・ピスタチオを除く推奨18品目。当サイトが2026年8月に最新版であることを確認。
このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。
28品目対象 (ピスタチオ未対象)
避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。
ここでは確認できない品目があります
この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち27品目だけです。残る2品目(マカダミアナッツ・ピスタチオ など)は、この表では確認できません。
該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。
日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)
加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。
ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。
店舗による違い
公開資料には、店舗による違いについての記載がありません。記載がないことは、違いがないことを意味しません。
資料の調べ方
元の資料と、その読み方をまとめています。
- 資料の分量
PDF全7ページ。焼肉・韓国料理を中心としたメニューを230品目ほど一覧表示しています。
- メニューの並び
- カテゴリごとに掲載されています
- 読むときの注意
表は「●=この原材料を使用している」「－=この原材料は使用していない」「△=原材料としては使用していないが混入の可能性がある」の3つの記号で構成されています。特定原材料8品目とそれに準ずる20品目、合計28品目が対象で、マカダミアナッツは対象品目に含まれていません。製造工場ではアレルギー物質を含む原材料と設備を共有しており、店舗でも調理器具や食器を使い分けていないため、表示のない原材料が調理の過程で意図せず微量混入する可能性があります。確認した範囲では、ドリンクメニューに該当する記載は見当たりませんでした。
- 読み取りやすさ
アレルゲン品目名は表の見出しに縦書きで配置されているため、スマートフォンでは表を横スクロールして確認する必要がある場合があります。
- 資料の版
2026年7月
2026年8月25日 に最新の資料であることを確認済み
記号の読み方
元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。
| 資料での見え方 | 意味 |
|---|---|
| ● | この原材料を使用しています。 |
| － | この原材料は使用していません。 |
| △ | 原材料としては使用していませんが、調理の過程で混入する可能性があります。 |
この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。
詳細情報
アレルギーに関する注意事項
公式サイトに、メニューごとの原材料使用状況をまとめたアレルギー一覧表(PDF)が掲載されています。卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみの8品目に加え、アーモンド・牛肉・鶏肉・豚肉・ごま・大豆など幅広い品目について、メニューごとに「使用している」「使用していない」「混入の可能性あり」を確認できます。ご来店・ご注文前に一度ご確認いただくことをおすすめします。
アレルギー情報の確認方法
アレルギー情報は公式サイトのメニューページからPDFで確認できます。個別の症状やより詳しいご相談は、ご来店予定の店舗へ直接お電話でお問い合わせください。
- 電話番号は店舗ごとに異なります。店舗一覧でご確認ください 開く
公式サイト・外部リンク
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
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