イタリア式食堂 キャンティ（イルキャンティ）

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HTMLページ1枚。名物料理・前菜・サラダ・ドレッシング・スープ・ドルチェ・パスタ・ピッツァ・リゾットなどご飯もの/肉魚料理の9カテゴリにわたり、料理ごとにアレルゲン品目名を掲載。

メニューの並び

カテゴリごとに掲載されています

使い方

使用する食材は仕入れ状況によって変更される場合があるとサイト内で案内されています。最新の状況は来店時にスタッフへご確認ください。

読むときの注意

料理名の下に、その料理に含まれるアレルゲンの品目名がそのまま文章で列挙されており、記号やアイコンではありません。多くの料理には「備考」という欄もあり、ソースやトッピングなど付随する部分に含まれる品目が別途書き添えられています。ページ全体としてどの品目を対象に確認したかを示す説明や凡例は見当たらないため、ある品目の名前が書かれていないことは「使用していない」ことの表明ではなく、単に記載がないという意味です。実際にページに登場するアレルゲン名は卵・乳・小麦・えび・かに・くるみ・カシューナッツ・落花生・いか・魚卵・大豆・ごま・りんご・アーモンド・牛肉・鶏肉・豚肉・鮭の18種類で、そば・あわび・オレンジ・キウイフルーツ・さば・バナナ・マカダミアナッツ・もも・やまいも・ゼラチン・ピスタチオは一度も登場しません(牛肉・鶏肉・豚肉・鮭は表示義務のある9品目ではありませんが、推奨されている20品目には含まれています)。また「魚卵」という表記は魚の卵全般を指す一般的な言い方で、品目名としての「いくら」とは表記が異なります。

読み取りやすさ

通常のHTMLテキストで構成されており機械的に読み取り可能です。表形式ではなく、料理名の下にアレルゲン名を列挙する形式です。

2026年8月26日 に最新の資料であることを確認済み