亀の井ホテル
フランチャイズチェーン
確認した資料アレルゲン情報の開示状況: ネットには無いが、店で聞ける
ウェブでは公開されていませんが、確認する方法があります
2026年8月 時点で公式サイトなどを確認した結果です。公開状況は変わることがあります。
調味料に含まれる成分の除去は難しく、厨房やレストランで多くの食材を扱うため微量の混入は避けられないとしています。アレルゲンの完全な除去は保証されません。
案内されている確認方法
メニューごとのアレルゲンの一覧は公式サイトに掲載されていません。ビュッフェ形式の食事については、料理のアレルゲンをメニューカードの表示かアレルゲン一覧表で確認できるとしています(ビュッフェでは個別の除去対応はありません)。アレルギー対応が必要な場合は、予約の際に宿泊するホテルへ問い合わせてください。当日の申し出には対応できないと案内されています。
- 店頭の表示・プライスカードで確認できます
- 店頭にアレルゲン一覧が用意されています
アレルゲン情報を公開しているお店から探す
店舗による違い
店舗による違いについては、まだ確認できていません。違いがないという意味ではありません。
詳細情報
アレルギー対応メニュー
メニューの一部については、要望に応じてアレルギー対応メニューに変更できる場合があります。単品の食材を使わない形への変更は可能ですが、すべての要望に応えられるとは限らず、除去を保証できない場合は安全のため食事の提供を断ることがあるとしています。
アレルゲン情報に誤りを見つけたら
公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。
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