ばんどう太郎

フランチャイズチェーン

アレルゲン情報の開示状況: 義務+推奨品目まで公開

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。ピスタチオを除く推奨19品目。2026年8月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

28品目対象 (ピスタチオ未対象)

アレルゲン

避けたいアレルゲンを選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を開く

ここでは確認できない品目があります

この資料が掲載しているのは日本の29品目のうち28品目だけです。残る1品目(ピスタチオ など)は、この表では確認できません。

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

日本以外の基準について(セロリ・ルピナスなど)

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルゲン情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

店舗によって異なる場合があると記載されています。

「若鶏の塩唐揚げ」については、店舗によってアレルギー情報が異なる場合があるとされており、詳しくは店舗へ問い合わせるよう案内されています。それ以外のメニューについては店舗差の記載はありません。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の読み方(2種)を見る

CAN EAT アレルギー検索(ばんどう太郎)

28品目対象 (ピスタチオ未対象) (28品目の欄を確認)

資料の分量

CAN EAT提供のWebアプリ形式のアレルギー検索ページ。ばんどう太郎の全93品目が単一の一覧として並び、メニューごとに含まれるアレルゲン名がタグとして表示される。カテゴリ分けやページ分割はない。

メニューの並び
カテゴリ分けなく掲載順に並んでいます
読むときの注意

このページを読む前に知っておくべきこと: (1) 表示されているアレルゲンは、2024年3月に改正された特定原材料等28品目(マカダミアナッツを含む)を基準にしています。2026年4月の改正で追加されたピスタチオは、食品メーカー側の原材料表示がまだ対応しきれていないとして、表示対象に含まれていません。(2) 工場での製造工程における微量混入(コンタミネーション)は考慮されていません。表示は原材料としての使用の有無のみを示しています。(3) 全93品目が単一の一覧として並んでおり、カテゴリ分けはありません。(4) 各メニューの「詳細」を開くと、パン粉やたれなど構成する食材ごとのアレルゲン内訳も確認できます。(5) 「若鶏の塩唐揚げ」は店舗によってアレルギー情報が異なる場合があるため、詳しくは店舗へ問い合わせるよう案内されています。(6) タグが一つも表示されていない項目について、ページ自体は「使用していない」と明記しているわけではありません。対象28品目のうち実際に使用されているものだけがタグとして表示される仕組みであることから、当サイトでは、タグの無い項目を「使用していない」ものとして扱って表示しています(これは当サイトの読み方です)。

読み取りやすさ

このページはVue.js製のシングルページアプリケーション(SPA)で、通常のHTML取得では空のシェルしか返らず、JavaScriptを実行するブラウザでの表示が必要。表示後のテキストは通常の文字として選択・コピー可能で、画像化されたアレルゲン表示は見られない。

資料の版

版番号や更新日の記載はないが、表示するアレルゲンの根拠として「2024年3月28日改正の特定原材料等28品目(マカダミアナッツを含む)」に基づく旨、および2026年4月1日改正(カシューナッツの義務化・ピスタチオの追加)には現時点で対応していない旨が明記されている。

2026年8月24日 に最新の資料であることを確認済み

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方CAN EAT アレルギー検索(ばんどう太郎)
資料での見え方意味
アレルゲン名のタグ表示ありそのアレルゲンを原材料として使用しています。
(空欄)
タグが一つも表示されていない項目について、ページ自体は「使用していない」とは明記していません。このページは、対象となる特定原材料等28品目(2024年3月28日改正の区分)のうち実際に使用されているものだけをタグとして表示する仕組みになっているため、当サイトでは、タグが一つも表示されていない項目を「使用していない」ものとして扱っています。これは当サイトの読み方であり、混入がないことを保証するものではありません。なお、2026年4月の改正で追加されたピスタチオは、食品メーカー側の原材料表示対応が追いついていないとして表示対象にまだ含まれておらず、工場での製造工程における微量混入(コンタミネーション)についても考慮されていません。

この資料は、混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)を記号ごとには示していません。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

公式サイトのアレルギー情報検索ページで、メニューごとに含まれるアレルゲンを確認できます。表示されているアレルゲンは、2024年3月に改正された特定原材料等28品目(マカダミアナッツを含む)を基準にしたもので、2026年4月の改正で追加されたピスタチオはまだ表示に含まれていません(食品メーカー側の原材料表示がこの改正にまだ十分対応していないため)。また、工場での製造工程における微量混入(コンタミネーション)は考慮されていないとされています。各メニューの「詳細」を開くと、パン粉やたれなど構成する食材ごとのアレルゲン内訳も確認できます。「若鶏の塩唐揚げ」については、店舗によってアレルギー情報が異なる場合があるため、詳しくは店舗へ直接お問い合わせくださいとの案内があります。

アレルギー情報の確認方法

公式サイト(坂東太郎グループ)のアレルギー情報ページから、ばんどう太郎専用のアレルギー検索アプリのリンクをたどって確認できます。メニュー名またはアレルゲン名で検索できる形式です。

電話番号:0280-93-0180

この番号はチェーンの問い合わせ窓口です。各店舗の電話番号ではありません。

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
事業者の方: 掲載内容の削除・訂正のご依頼

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