資生堂パーラー

フランチャイズチェーン

特定原材料9品目すべて(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに・くるみ・カシューナッツ)を、公式資料で確認できます。推奨品目は20品目のうち20品目だけを確認できます。2026年10月現在。

このページは、公式に公開されている情報をもとに当サイトが整理した入り口です。最終的な確認は、必ず公式の情報でお願いします。

29品目対象・公開されているのはメニューの一部についてで、店で出るもの全部を対象にしたものではありません

アレルギー品目

アレルギーのある品目を選んでください。公開されている資料でその品目を確認できるかを判定します。

公式の資料を見る(5件)

ここでは確認できない品目があります

該当する方は、来店前に店舗へ直接ご確認ください。

加えて、EU・国際規格(Codex)で表示が必須のセロリ・ルピナス・マスタード・二酸化硫黄・亜硫酸塩類も、この資料では確認できません。

詳しくは「アレルギー情報の見方」へ

ここで扱うのは食物アレルギーの表示情報です。グルテンフリー表示や宗教上の理由による除去とは、基準が異なります。

店舗による違い

取り扱うメニューが店舗によって異なると記載されています。

取り扱う商品は店舗により異なり、一部の商品は店舗によって取り扱いがない場合があるほか、ウェブサイトに掲載されていない商品も存在するとされています。

来店される店舗で必ずご確認ください。

資料の調べ方

元の資料と、その読み方をまとめています。

記号の早見

資料の記号が、当サイトでどの区分にあたるかの一覧です。資料が意味を定義していない記号は、当サイトの読みです。

  • ●当サイトでの区分:含む
  • 空欄当サイトでの区分:含まない(当サイトの読み)

記号の読み方(2種)を見る

資料(5件)

資料確認日は、当サイトが公式サイトで資料を確認した日です。その後の更新や、掲載内容すべての照合・安全を保証しません。「基準日: 記録なし」は、資料の日付の有無を判断できない状態です。

資料の読み方

資生堂パーラー 季節商品 アレルゲン情報(PDF)

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使い方

この情報は商品内容の変更等にともない随時更新されるため、購入前に最新版の確認が必要です。店舗により取り扱いのない商品や、ウェブサイトに掲載されていない商品がある場合があります。

読むときの注意

この表は「季節商品」として販売される箱詰め・個包装の食品(贈答用ギフトセットを含む)のみを対象としています。銀座本店のレストラン(4・5階)やサロン・ド・カフェ(3階)で提供される食事メニューについては、このPDFにも公式サイトの他のページにもアレルゲン情報が見当たらず、当サイトが確認した範囲では対象に含まれていないとみられますが、公式サイト自身がその旨を明記しているわけではありません。●がその原材料を含むことを示す記号として使われており、記号の無い空欄については当サイトの判断として「使用していない」として扱っていますが、これは資料自身が明記したものではなく、混入の可能性を保証するものでもありません。

読み取りやすさ

ゼラチンを含む商品の一部には、原料が魚由来か豚由来かを示す注記が商品名の横に付されています。

資生堂パーラー スイーツ(ギフトセット含む) アレルゲン情報(PDF)

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この情報は商品内容の変更等にともない随時更新されるため、購入前に最新版の確認が必要です。店舗により取り扱いのない商品や、ウェブサイトに掲載されていない商品がある場合があります。

読むときの注意

この表は「スイーツ」(ギフトセット含む)として販売される箱詰め・個包装の食品のみを対象としています。銀座本店のレストラン(4・5階)やサロン・ド・カフェ(3階)で提供される食事メニューについては、このPDFにも公式サイトの他のページにもアレルゲン情報が見当たらず、当サイトが確認した範囲では対象に含まれていないとみられますが、公式サイト自身がその旨を明記しているわけではありません。●がその原材料を含むことを示す記号として使われており、記号の無い空欄については当サイトの判断として「使用していない」として扱っていますが、これは資料自身が明記したものではなく、混入の可能性を保証するものでもありません。

読み取りやすさ

ゼラチンを含む商品の一部には、原料が魚由来か豚由来かを示す注記が商品名の横に付されています。

資生堂パーラー レトルト商品(ギフトセット含む) アレルゲン情報(PDF)

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この情報は商品内容の変更等にともない随時更新されるため、購入前に最新版の確認が必要です。店舗により取り扱いのない商品や、ウェブサイトに掲載されていない商品がある場合があります。

読むときの注意

この表は「レトルト商品」(ギフトセット含む)として販売される個包装の食品のみを対象としています。銀座本店のレストラン(4・5階)やサロン・ド・カフェ(3階)で提供される食事メニューについては、このPDFにも公式サイトの他のページにもアレルゲン情報が見当たらず、当サイトが確認した範囲では対象に含まれていないとみられますが、公式サイト自身がその旨を明記しているわけではありません。このPDFに載っている「ビーフシチュー」「コンソメスープ」は、いずれもレトルトパウチ商品としての商品名であり、レストランの食事メニューにある同名の料理とは別の商品です。名前が同じでもここに記載のアレルゲン情報がそのままレストランの料理に当てはまるわけではありませんのでご注意ください。●がその原材料を含むことを示す記号として使われており、記号の無い空欄については当サイトの判断として「使用していない」として扱っていますが、これは資料自身が明記したものではなく、混入の可能性を保証するものでもありません。

読み取りやすさ

「チキンライスの素」は同じ商品コードで2行あり、2行目には「賞味期限が2026年8月22日以降」と付記されています。2行で記号の付く列が異なります。

資生堂パーラー オンラインショップ限定商品 アレルゲン情報(PDF)

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この情報は商品内容の変更等にともない随時更新されるため、購入前に最新版の確認が必要です。店舗により取り扱いのない商品や、ウェブサイトに掲載されていない商品がある場合があります。

読むときの注意

この表は「オンラインショップ限定商品」として販売される箱詰め・個包装の食品のみを対象としています。銀座本店のレストラン(4・5階)やサロン・ド・カフェ(3階)で提供される食事メニューについては、このPDFにも公式サイトの他のページにもアレルゲン情報が見当たらず、当サイトが確認した範囲では対象に含まれていないとみられますが、公式サイト自身がその旨を明記しているわけではありません。●がその原材料を含むことを示す記号として使われており、記号の無い空欄については当サイトの判断として「使用していない」として扱っていますが、これは資料自身が明記したものではなく、混入の可能性を保証するものでもありません。

資生堂パーラー 銀座本店ショップ限定商品 アレルゲン情報(PDF)

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この情報は商品内容の変更等にともない随時更新されるため、購入前に最新版の確認が必要です。店舗により取り扱いのない商品や、ウェブサイトに掲載されていない商品がある場合があります。

読むときの注意

この表は「銀座本店ショップ限定商品」として販売される箱詰め・個包装の食品のみを対象としています。銀座本店のレストラン(4・5階)やサロン・ド・カフェ(3階)で提供される食事メニューについては、このPDFにも公式サイトの他のページにもアレルゲン情報が見当たらず、当サイトが確認した範囲では対象に含まれていないとみられますが、公式サイト自身がその旨を明記しているわけではありません。●がその原材料を含むことを示す記号として使われており、記号の無い空欄については当サイトの判断として「使用していない」として扱っていますが、これは資料自身が明記したものではなく、混入の可能性を保証するものでもありません。

読み取りやすさ

ゼラチンを含む商品の一部には、原料が魚由来か豚由来かを示す注記が商品名の横に付されています。「金平糖」(男の子・女の子・子猫)の3行には、どの列にも●が付いていません。

記号の読み方

元の資料では次の記号が使われています。当サイトの表でも、混入の可能性がある項目には元の記号を添えています。

記号の読み方 — 資生堂パーラー 季節商品 アレルゲン情報(PDF)・資生堂パーラー スイーツ(ギフトセット含む) アレルゲン情報(PDF)・ほか 3 件
資料での見え方意味
●その原材料を含むことを示します。
空欄 (当サイトの読み)この資料はこの記号を明示的に定義していませんが、特定原材料9品目・特定原材料に準ずるもの20品目それぞれに専用の列を持つマトリクス表であり、実際に使用されている記号が「●」のみであることを当サイトで確認したため、当サイトの判断としてこの空欄を「使用していない」として扱っています。ただし、これは混入がないことを保証するものではありません。

この資料の記号ごとの混入の範囲(共有の揚げ油・製造ラインなど)は記録されていません。範囲は、資料の注記や「読むときの注意」に書かれていることがあります。

詳細情報

アレルギーに関する注意事項

資生堂パーラーは、季節商品・スイーツ(ギフトセット含む)・レトルト商品(ギフトセット含む)・オンラインショップ限定商品・銀座本店ショップ限定商品として販売される、箱詰め・個包装の食品について、食品表示法で表示が義務付けられている特定原材料9品目と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目を対象としたアレルゲン情報を、商品カテゴリ別のPDFで公式サイトに公開しています。銀座本店にあるレストラン(4・5階)やサロン・ド・カフェ(3階)で提供される食事メニューについては、これらのPDFにも公式サイトの他のページにもアレルゲン情報が見当たらず、当サイトが確認した範囲では対象に含まれていないとみられますが、公式サイト自身がその旨を明記しているわけではありません。情報は商品の変更に伴い随時更新されるため、購入前に最新版の確認が推奨されています。また店舗により取り扱いのない商品や、ウェブサイトに掲載されていない商品がある場合があります。

アレルギー情報の確認方法

公式サイトの「商品・アレルゲン情報」ページから、季節商品・スイーツ・レトルト商品・オンラインショップ限定商品・銀座本店ショップ限定商品の5つのカテゴリ別PDFで確認できます。

公式サイト・外部リンク

公式サイト店舗一覧(レストラン・ショップ)食べログ

アレルゲン情報に誤りを見つけたら

公式情報と異なる記載にお気づきの場合はお知らせください。安全に関わるご指摘は最優先で扱い、確認できるまで該当箇所の表示を停止します。これからご飲食される場合は、当サイトの対応をお待ちにならず店舗の公式情報をご確認ください。

アレルゲン情報の誤りを報告する
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